株式会社カルラ

「秋メニュー先行販売」こんにちは！カルラ採用担当の中山です。9月から「和風レストランまるまつ」で販売予定の秋メニューを、「成田店」「吉岡店」「青森中央店」の3店舗で先行販売スタートしました。お客様から強…続きを読む

「Ｘ投稿しました！」こんにちは！カルラ採用担当の中山です。Ｘ投稿しました！「揚げ茄子おろしそば」です。そばに含まれるビタミンB郡やミネラルは夏バテ 防止にも効果的です。夏野菜の茄子と冷たいおそばで疲れた…続きを読む

「Instagram投稿しました！」こんにちは！カルラ採用担当の中山です。Instagramを投稿しました。「まるまつ」人気メニューランキングTOP5「一品＆おつまみ編」です。1位：ポテトフライ　2位：茶碗蒸し　3位：海苔チ…続きを読む

「毎日製粉」こんにちは！カルラ採用担当の中山です。そば処丸松のそばは、国内産の玄蕎麦を石臼挽きで製粉してお届けしています。玄蕎麦（げんそば）は、外側の硬い皮（種皮）のついたままの蕎麦の実を指します。玄…続きを読む

「9月度会社説明会のご案内」こんにちは！カルラ採用担当の中山です。アップロードの画像は「和風レストランまるまつ」で9月～スタート予定の秋メニューのポスター画像です。「商品開発」フォトアルバムで一部アップ…続きを読む

「販売促進」こんにちは！カルラ採用担当の中山です。「商品開発」に並んで、応募の学生さんや社内研修のキャリアプラン面談で人気の職種である『販売促進』についてご紹介いたします。アップロードは夏メニューのポ…続きを読む

「商品開発その2」こんにちは！カルラ採用担当の中山です。先日の「商品開発」に続き、応募の学生さんや社内研修のキャリアプラン面談で一番人気の職種である『商品開発』についてご紹介いたします。職務的にいうと…続きを読む

「研修センター」こんにちは！カルラ採用担当の中山です。今日はカルラ本社に隣接の「研修センター」をご紹介します。フォトアルバムもご覧ください。平成17年(2005年)12月に併設の物流センターと一緒に完成しました…続きを読む

「七夕営業」こんにちは！カルラ採用担当の中山です。8/5前夜祭の花火大会、8/6～8/8の仙台七夕まつりが終了しました。部長の峯岸はまるまつ一番町店の営業ヘルプに入っていました。一番町店は仙台中心部の繁華街に…続きを読む

「仙台七夕と花火大会」こんにちは！カルラ採用担当の中山です。峯岸は今日から仙台中心部繁華街の一番町の営業店舗を七夕営業ヘルプで代筆です。仙台七夕は、仙台藩祖の伊達政宗公の時代から続く伝統行事として受け…続きを読む

「選考通過」こんにちは！カルラ採用担当の峯岸です。先日採用面接を受けていただいた学生さんが、無事役員選考を通過しました！採用担当として、心より嬉しく思います。採用担当冥利に尽きます！これからの採用活動…続きを読む

「物流システム」こんにちは！カルラ採用担当の峯岸です。今日はカルラの「物流システム」をご紹介します。魚・野菜・加工品等は鮮度を落とさないように一定の温度で保存するなど、厳しい品質管理のもと工場及び物流…続きを読む

「調理師養成講座」こんにちは！カルラ採用担当の峯岸です。今日は、「調理師養成講座」制度についてご案内いたします。カルラは総合外食企業として、従業員の自己啓蒙意識の向上を図るとともに、飲食業従事者として…続きを読む

「高校会社見学会2回目」こんにちは！カルラ採用担当の峯岸です。高校求人票送付・学校訪問でご案内していた「高校会社見学会」の2回目の実施です。7月26日に続き、カルラ及び外食業界に興味を持たれている3年生の生…続きを読む

「大卒採用面接」こんにちは！カルラ採用担当の峯岸です。宮城県内の大学の学生さんに採用面接を受けていただきました！7月の会社見学会に来社時、筆記試験・適性検査を受検され、いよいよ面接です。面接担当は代表…続きを読む

「常温無菌米飯プラント」こんにちは！カルラ採用担当の峯岸です。今日は自社工場の「常温無菌米飯プラント」をご紹介します。無菌室で米を一食分づつトレーに入れて炊き、そのまま樹脂フイルムで包装します。 常温…続きを読む

「自社精米機」こんにちは！カルラ採用担当の峯岸です。今日は自社工場の「精米機」をご紹介します。玄米を仕入れ後、低温冷蔵庫で一定の温度・湿度で管理保管し必要な量だけ取り出し、自社精米工場にて精米するシス…続きを読む

「高校会社見学会」こんにちは！カルラ採用担当の峯岸です。高校求人票送付・学校訪問でご案内していた「高校会社見学会」の1回目の実施です。カルラ及び外食業界に興味を持たれている3年生の生徒さんを対象とした見…続きを読む

「スーププラント」こんにちは！カルラ採用担当の峯岸です。今日は創業明治43年、仙台の老舗のまるまつのそばつゆとスーププラントをご紹介します。創業以来受け継がれた製法で、最高級とされる鹿児島県産の本枯節を…続きを読む

「商品開発」こんにちは！カルラ採用担当の峯岸です。昨日、今日と本部スタッフによる秋メニュー試食会の実施です。研修センターに営業店舗と同じレイアウト・設備の実験厨房があり、商品開発担当が店舗オペレーショ…続きを読む

こんにちは！カルラ採用担当の峯岸です。夏休みに入って業界・企業研究も順調に進んでいらっしゃることと思います。アップロードの写真は今商品開発が最終段階の秋メニューの写真です。今日と明日は本部職員による試…続きを読む

「自社製豆腐」こんにちは！カルラ採用担当の峯岸です。先日ご紹介した「亘理ファーム」に続き、カルラのビジョンである「生産から販売までの一貫したシステムを構築する」を実現している「自社製豆腐」をご紹介しま…続きを読む

「7月度店長実務研修」こんにちは！カルラ採用担当の峯岸です。7月度店長実務研修を実施しました。実務研修はキャリアプランより、営業本部が店長候補を推薦→店長実務研修1～4を受講→店長資格試験に合格→店長職へ…続きを読む

「自社農場」こんにちは！カルラ採用担当の峯岸です。今日は自社農場の亘理ファームについてご紹介いたします。『株式会社　亘理ファーム』は、カルラのビジョンである「生産から販売までの一貫したシステムを構築す…続きを読む

「高校訪問」こんにちは！カルラ採用担当の峯岸です。高校訪問です。台風接近で雨になりました。蒸し暑いです。宮城県出身の超有名お笑いコンビの出身校で有名な高校さんです。カルラにもＯＢ・ＯＧの在籍が多く、進…続きを読む

「企業情報ガイダンスへ出展」こんにちは！　カルラ採用担当の中山です。宮城県角田市の令和7年度企業ガイダンスへ部長の峯岸が出展しました。合計32の企業・施設の参加で、自社ブースに出展ツールをセットして準備…続きを読む

「土用丑の日」こんにちは！カルラ採用担当の峯岸です。2025年の夏の土用の丑の日は、7月19日と7月31日になります。「一の丑」「二の丑」と呼びます。平賀源内が発案というお話は有名ですね。マーケティング戦略の先…続きを読む

「キャリアプラン」こんにちは！　カルラ採用担当の峯岸です。カルラでのキャリアプランの例を紹介します。店長以上になると、本人の適性・能力を活かしながら営業本部、店舗開発、商品開発などスペシャリストとして…続きを読む

こんにちは！　カルラ採用担当の峯岸です。　3月の陸上自衛隊仙台駐屯地で実施した宮城県業種・企業セミナーでのプレゼンに続き、自衛隊宮城地方協力本部大和地区援護センター様の、Ｒ７合同企業説明会へ出展させて…続きを読む

「高校とハローワーク訪問」こんにちは！カルラ採用担当の峯岸です。高校求人票は昨日7/1に予定249校分を全部送付完了しました。これからは採用実績のある、懇意にしていただいている学校さんを直接訪問して求人の…続きを読む