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キリンシティ株式会社

業種	外食・レストラン・フードサービス
本社	東京

気になる

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採用情報

このデータの見方

昨年度の採用予定人数・気になる登録人数

採用予定人数

※下記以外でも採用がある可能性があります。

大学卒（店長・チーフ(調理長)候補）	16～20名

気になる登録人数

気になる登録人数	表示可能なデータがありません

モデルケースの見方

モデルケース

大学卒（店長・チーフ(調理長)候補）

採用人数	2025年卒予定 16～20名
初年度月収例	月22万円程度（月給制）
選考例	WEBプレエントリー締切随時エントリーシート締切随時説明会随時面接随時内々定随時
応募・選考時提出書類	エントリーシート、成績表
その他のポイント	入社3年後定着率90％以上、平均勤続年数15年以上、有休消化50％以上、育休取得率90％以上、女性管理職比率20％以上

※昨年度の採用情報を掲載しております。

募集要項

求める人物像・選考基準

みんなで一つのチームとなり、お客様のおもてなしをしています。
チームプレーが好きな方、仲間と一緒になって物事を進めるのが好きな方なら
楽しみながら仕事ができます！

【1つでも当てはまる方大歓迎！】
★人と話すことが好きな方
★人に喜んでもらうことが好きな方
★接客や調理に興味がある方
★ビールやカクテルをはじめとしたお酒に詳しくなりたい方
★大手グループのマネジメントを勉強したい方
★安定した企業で腰を据えて働きたい方

【店長候補】
＜主な仕事＞
キリングループの一員として、それぞれのお客様に合った接客サービスを提供していただきます。
ご案内、オーダー、ドリンク作りなどをお願いします。まずは笑顔でお客様をお迎えすることから始めていただき、ゆくゆくはバーカウンターでの接客にもチャレンジできます！

まずはキリンシティのスタイルを覚えていただき、経験を積んだら現場リーダーとして売上や在庫管理、原価計算や発注、シフト管理やスタッフの育成などのマネジメントもお任せします。その後は、店長またはチーフヘのキャリアアップが可能です。

【チーフ(調理長)候補】
＜主な仕事＞
オーダー料理の調理、仕込み、食材の発注、在庫管理、シフト作成管理、スタッフ教育（導入研修後洗い場、サラダなどの簡単な調理、お肉料理などのストーブ調理の順にスタッフのレベルに合わせて研修）店舗が円滑に運営できる体制を整えています。

募集概要

職種	(1)【正社員】店長候補(2)【正社員】チーフ(調理長)候補
仕事内容	(1)【正社員】店長候補お客様のご案内、オーダー、ドリンク作りなどをお願いします。キリン一番搾り・ごちそうビール・各種クラフトビールなどおいしいお酒と料理をご提供しキリンシティのファンを増やしていきましょう！ (2)【正社員】チーフ(調理長)候補仕込み・野菜カット・盛り付け・ソース作りなど簡単な業務からお任せします。慣れてきたらメイン料理にチャレンジ！生産者が思いを込めて育てた食材を使った幅広いジャンルの調理に携われます！
応募資格	(1)【正社員】店長候補(2)【正社員】チーフ(調理長)候補　短大/専門/大学/大学院卒業見込みの方
勤務地	(1)【正社員】店長候補(2)【正社員】チーフ(調理長)候補　宮城、東京、神奈川、愛知、大阪　備考：【宮城県】仙台【東京都】渋谷、新宿、池袋、銀座、八重洲、有明、上野、高田馬場、王子、船堀、吉祥寺、三鷹、町田【神奈川県】横浜、桜木町、川崎、大船【愛知県】名古屋【大阪府】なんば ※各店舗最寄駅から徒歩1～5分
勤務時間	(1)【正社員】店長候補(2)【正社員】チーフ(調理長)候補　【シフト制】　実働時間（1日）：8時間　備考： 9：00～23：00（シフト制・実働8時間） ※店舗により異なる ※終電考慮！【シフト例】 ●10：00～18：00 ●17：00～23：00　など
職種・仕事内容の詳細	【店長候補】お客様のご案内、オーダー、ドリンク作りなどをお願いします。まずはお客様を笑顔でお迎えすることから始めましょう♪ 少しずつ料理・ドリンク提供やレジ作業などを覚えてもらえればＯＫです。ゆくゆくはバーカウンターでの接客・ドリンク作りにもチャレンジできます！【チーフ(調理長)候補】仕込み・野菜カット・盛り付け・ソース作りなど簡単な業務からお任せします。慣れてきたら揚げ物や焼き物などメイン料理もお任せしていきます。特定のジャンルに特化しているわけではないので、幅広い料理が作れるようになります！【お仕事をする上でのポイント！】＜1＞余裕を持った人員配置！ 1店舗当たり2～6名の正社員が在籍しています。常に3～5名の正社員が接客・調理に参加しているので一部のスタッフに負担が偏ることはありません。さらに、接客・調理どちらもできるスペシャリストな社員も各店舗に在籍しています。頼れる先輩がたくさんいるので安心して働けます。＜2＞セルフオーダーで業務を効率化！オーダー用のタブレット端末を導入しています。ホールスタッフの業務削減につながる他、レジ端末とも連携しているので、お会計時の金額入力のミス防止にも役立っています。＜3＞ITを活用し未来を予測！来客予測ツールを活用し、来客数・注文数の予測が可能に。シフト調整や食材管理に役立っています。スタッフの作業量を減らすとともにフードロスの対策にもなっています。
採用ステップ＆スケジュール	▼エントリーまずはリクナビよりエントリーください！エントリーいただいた方にはKirin-City専用マイページのご案内をさせていただきます。 ▼会社説明会（WEB）※任意 ▼エントリーシート提出 ▼一次面接（WEB）・適性検査 ▼二次面接（WEB） ▼内々定
採用活動開始時期	採用活動の開始は3月以降です。

給与・福利厚生(待遇)

給与	(1)【正社員】店長候補(2)【正社員】チーフ(調理長)候補　短大/専門/大学/大学院卒業見込みの方　　月給：224,000円～300,000円（固定残業代含む）　　固定残業代/月：29,000円/20時間　　※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過する場合は別途支給　備考： ※別途各種手当有！ ※固定残業代を超えた場合は、1分単位で残業代をお支払いします！ ※成果が給与に直結する環境！店舗売上で給与アップが可能！
昇給	(1)【正社員】店長候補(2)【正社員】チーフ(調理長)候補　年2回
賞与	(1)【正社員】店長候補(2)【正社員】チーフ(調理長)候補　年2回　備考： ※6月と12月に支給 ※昨年度実績1.8ヶ月分
休日・休暇	(1)【正社員】店長候補(2)【正社員】チーフ(調理長)候補　週休2日制（月9日以上）※シフト制　有給休暇：10日　備考： ■慶弔休暇 ■有給休暇 ■バースデイ休暇 ■介護休暇 ■産前・産後・育児休暇（取得・復職実績あり）　※男性の育休取得率100％（2022年実績）　※全体の87％の社員が子育てと両立して働いています。　　家事・育児と両立できる環境作りに力を入れています。
福利厚生	社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労働災害補償保険（労災））福利厚生： ●交通費全額支給 ●制服貸与 ●退職金制度 ●財形貯蓄制度 ●定期健康診断・人間ドック・ストレスチェック（健康診断・ストレスチェックの受診率100％） ●社員持株制度 ●選択制確定給付企業年金制度 ●食事補助あり（一律400円） ●保養所 ●電子マニュアル完備 ●給与前払い制度 ●勤続表彰制度（入社5年以降、節目の年） ●報奨金制度 ●資格取得援助制度（調理師免許、ソムリエ等）手当： ◆時間外手当（超過分を1分単位で支給） ◆住宅手当（月3万4000円） ◆家族手当（配偶者：月1万1500円、子1人あたり月3000円） ◆役職手当（1万円～7万5000円） ◆深夜手当 ◆残業手当 ◆休日出勤手当（休日出勤はほぼありません） ◆年末年始手当【働き方を変えられる！】：ライフスタイルの変化に応じて働き方が選べます。地域限定の「フルタイム勤務」「短時間勤務」「週3日勤務」の 3つから選べます。長期的に働けるよう会社がサポートします！
試用期間	■期間 (1)【正社員】店長候補(2)【正社員】チーフ(調理長)候補　期間：試用期間3ヶ月間　※労働条件の変更なし
研修・見習い期間	なし

職場情報

過去3年間の新卒採用者数・離職者数

年度	採用者数	離職者数	定着率
2022年度	採用実績なし
2021年度	3人	0人	100.0%
2020年度	採用実績なし

（2023年12月1日時点）

過去3年間の男女別新卒採用者数

年度	男性	女性
2023年度	4人	0人
2022年度	採用実績なし
2021年度	0人	3人

3年以内男性採用割合：57.1%
3年以内女性採用割合：42.9%

平均勤続年数

11.0年（2023年12月1日時点）

平均年齢

－

研修

あり：
【座学研修】
入社後、2日間の座学研修を行います。
キリンシティってどんな会社？お店の特徴って何？社会人に必要な要素は？
これから一緒に働くにあたって必要な知識をイチから丁寧にお伝えします。

【店舗研修】
同期社員全員が同じ店舗に集まり、インストラクターの指導の下、
みんなで実地研修を行います。
約1ヶ月の期間を使い接客・調理の基本的な動きをお教えします。
その後、各店舗へ配属となります。

【継続研修】
入社から3ヶ月後・6ヶ月後・1年後と定期的にトレーナーがフォローします。
不安や疑問点は何でも相談してください。

自己啓発支援

－

メンター制度

－

キャリアコンサルティング制度

－

社内検定等の制度

－

月平均所定外労働時間

32.0時間（2022年度実績）

有給休暇の平均取得日数

7.0日（2022年度実績）

育児休業取得者数（男女別）

項目	男性	女性
育休取得者数	2人	5人
取得対象者数	2人	5人
育休取得率	100.0%	100.0%

（2022年度実績）

役員・管理職の女性比率

項目	女性
役員	0.0%
管理職	6.5%

（2023年12月1日時点）

その他の情報

参考データ

代表面談！	社長とざっくばらんに何でも話し合える面談を定期的に行っています。「仕事に関する悩み」「今後のキャリアについて」「給与・待遇面の改善」などなど、なんでも相談できます！社員が抱えるモヤモヤを解消するため、会社全体で本気で取り組んでいます！
将来のキャリア	まずは、在庫管理・売上管理・原価計算・シフト管理などマネジメント面を担当する現場リーダーを目指していきましょう！時間をかけてじっくり教育をしていきます。あなたのペースでステップアップしていただければOKです。その後、店長・チーフへキャリアアップできます。中には、新卒で入社して2年で店長に昇進した先輩もおります。頑張りがカタチになる職場です！

代表面談！

社長とざっくばらんに何でも話し合える面談を定期的に行っています。
「仕事に関する悩み」「今後のキャリアについて」「給与・待遇面の改善」などなど、
なんでも相談できます！

社員が抱えるモヤモヤを解消するため、会社全体で本気で取り組んでいます！

将来のキャリア

まずは、在庫管理・売上管理・原価計算・シフト管理など
マネジメント面を担当する現場リーダーを目指していきましょう！
時間をかけてじっくり教育をしていきます。
あなたのペースでステップアップしていただければOKです。

その後、店長・チーフへキャリアアップできます。
中には、新卒で入社して2年で店長に昇進した先輩もおります。
頑張りがカタチになる職場です！

詳細情報

主な募集職種: 事務系販売系
主な勤務地: 宮城、東京、神奈川、愛知、大阪
応募資格: 短大、専門、大学、大学院卒業見込みの方
＊全学部・全学科歓迎＊少しでもフードサービス業界に興味があればご参加お待ちしてます！
積極採用対象: 大学生（文系）、大学生（理系）、大学院生（文系）、大学院生（理系）、短大生、専門学校生
採用予定学科: 法学・政策系、経済・経営・商学系、社会・環境情報系、外国語・国際文化系、人文系、教育系、生活科学系、宗教・神学系、医療・保健系、芸術・音楽系、体育・スポーツ系、その他文系、機械系、数学系、電気・電子系、情報工学系、物理・応用物理系、建築・土木系、生物・生命科学系、化学・物質工学系、資源・地球環境系、農業・農学系、水産系、畜産・酪農系、薬学系（４年制）、薬学系（６年制）、商船系、医学・歯学系、獣医系、衛生医療・介護系、その他理系