マルハマ食品株式会社
マルハマショクヒン
2026
業種
食品
その他専門店・小売
本社
島根

私たちはこんな事業をしています

島根から、全国の食を支える会社。

醤油などの調味料の製造から、レトルト食品のOEM製造まで。
有名ラーメン店で使用されるほど人気の醤油をはじめ
誰もが知っている大手食品メーカーの製品も多数手がけています。

毎日の暮らしに欠かせないからこそ、徹底した食品の品質管理など
安全で安心できるものづくりにこだわり続け、
これからも日本の食文化を支えていきます。

当社の魅力はここ!!

事業・商品の特徴

浜田から日本全国の食文化を支え続ける会社

マルハマ食品の創業は1932年(昭和7年)、醤油製造業を開始しました。以来90年以上もの間、地元浜田市で事業を営んできました。現在では創業事業の醤油製造以外に各種調味料の製造や、大手食品メーカーのOEM製品を多く製造して全国に出荷しています。地元の皆様には「醤油メーカー」として知られているかもしれませんが、実は売り上げの90%がOEM製品であり、そのうちレトルト食品が70%を占めています。レトルト食品の加工に関しては中四国でトップクラスの技術力を誇ります。これからも浜田市に根をおろし、地域密着の事業展開を継続しつつ、日本の食文化を支えていきます。

事業優位性

技術力の高さは、大手メーカーからのお墨付き

島根県以外にお住まいの方には、マルハマ食品の醤油はあまりなじみがないかもしれません。しかし、実は当社の醤油は全国でも人気を誇る有名ラーメン店で使用されています。らーめん好きの方なら、一度は口にしているかもしれませんね。また、レトルト食品をはじめとするOEM製品においては、誰もが名前を聞いたことのある大手食品メーカーのものを手掛けています。なぜ大手メーカーでつくらず、当社に依頼いただけるかというと、大量生産では対応できない技術を有しているからです。様々な機械に合わせ、複雑な工程でも従業員が対応して品質の良い製品を製造し、信頼をいただいています。

社風・風土

温和な社長のもとで、仲の良い職場

今活躍している社員の入社のキッカケは「地元に貢献したい」「マルハマ食品の醤油を知っていた」「食に興味があった」など様々。消費者の皆様の口に入る食品をつくる仕事ですから、衛生面、安全面には最大限の注意を払います。そういう意味では真面目な人、几帳面な性格の人が多いかもしれません。しかしそれだけではなく、人に対して気を遣える優しい人ばかり。社長が温和な性格の方で、社員と距離が近いからなのかもしれません。社員同士の仲はとてもいいですし、有給休暇も取得しやすい環境。安定した業界で働きたい、地元に貢献したい、長期で腰をすえて働き続けたいという方には最適な会社です。

会社データ

事業内容 ◆醤油・つゆ・ドレッシング・たれ類の製造
◆風味調味料(鰹風味だしの素・いりこ風味だしの素)の製造 各種具材の小袋包装
◆各種液体の小袋包装 各種レトルトパウチ食品の製造 各種食品のセットアップ(ピロー包装・カートニング)

◎食品マネジメントシステム「ISO22000」認証取得(6工場)
◎食品マネジメントシステム「FSSC22000」認証取得(4工場)
設立 1962年(昭和37年)
資本金 3,800万円
従業員数 289名 男性150名 女性139名 (2022年4月現在)
売上高 42億円(2022年12月実績)
代表者 代表取締役 濱崎修司
事業所 ◆本社
〒697-1321 島根県浜田市周布町イ100番地

◆本社(事務所)
〒697-1321 島根県浜田市周布町イ63番地25

◆醤油工場
〒697-1321 島根県浜田市周布町イ100番地

◆だしの素工場
〒697-1321 島根県浜田市周布町イ100番地

◆具材工場
〒697-1321 島根県浜田市周布町イ63番地25

◆セットアップ工場
〒697-1321 島根県浜田市周布町イ63番地25

◆レトルト第一工場
〒697-1321 島根県浜田市周布町イ63番地25

◆レトルト第二工場
〒697-0017 島根県浜田市原井町3050番地24
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