ANAフーズ株式会社

1955年の設立以来、ANAフーズは日本各地、世界各国の食材を扱う企業として成長を続けています。現在の主力事業は４つあります。『生鮮食品事業』では国内シェア約10%の販売量を誇るバナナを軸に各種青果物を取り扱っており、『加工食品事業』ではナッツやドライフルーツの輸入販売を手掛けています。この２つの事業に加え、百貨店やSNSでギフトやグルメカタログ販売を行う『企画食品事業』、さらに日本の食を海外へ発信する『海外事業』も展開しています。これらの事業を通して、生産者と消費者の皆さまをつなぎ、安全・安心で高品質な食品をお届けしています。

輸入・加工・販売全てを自社で行う『一貫流通体制』で日本品質をお届けする例をご紹介します。国内シェア約10％を占めるバナナの輸入においては、PB商品である「田辺農園バナナ」をはじめとした環境と品質に配慮した園地よりバナナを輸入し、全国9ヶ所にある自社専用の「室（むろ）」という追熟加工設備で気温や湿度、その日・その時のバナナの状態を見極めながら追熟加工を施します。またトレーサビリティ体制も整備し、商品に不備があった際の園地や輸送船名、追熟加工日といった情報の追跡を可能にすることで、食の安全・安心と信頼性を担保しています。

当社では国内をメインとする仕事や海外サプライヤーとの交渉を必要とする仕事が多数あります。大手食品メーカーや量販店へ、マーケットの拡大に向けてどんな企画や提案を行うのか？安定供給を実現するために、海外サプライヤーとどのような切り口で交渉するべきか？どうすれば食の安全性・安心感を高められるのか？1000社を超える仕入先のネットワークを活かし、新しいビジネスが出来ないか？現代にマッチしたSNSの活用法は？日々変化するマーケットに柔軟に対応し、過去にとらわれず主体的に挑戦できる人や、目的とゴールを明確に見据えてチームで一丸となって行動できる人が活躍しています。