白石食品工業株式会社

ありふれた毎日の食卓に、大切な方との特別なひとときに。手軽に、ときには本格的に。様々なシーンを彩る食べ物を私たちはつくっています。そんな日々の暮らしと共にある食べ物をもっとおいしくしたい、そしてもっとたくさんのたのしさをつくっていきたい。白石食品工業は「日々の暮らしをおいしく、たのしく」をミッションとして掲げ食品を通じて東北のみなさまにより良い暮らしの提案をしていきます。

当社は「食文化を通じて地域社会に貢献する」ことを最も大切な理念としてきました。1948年（昭和23年）に岩手県盛岡市で創業して以来、盛岡・仙台に工場を構え、東北6県を販売エリアとするようになった今でも、常に地域を大切にする姿勢は変わりません。社会への直接的な貢献活動はもとより、東北の地元食材を取り上げた商品群の企画や、行政・農業・地元企業との連携もこの理念に沿うものとして近年特に力を入れています。

社会問題にもなっている昨今の「食の安全」についても、当社は早くから取り組んでまいりました。シライシのクオリティーコントロールは「食品安全統括室」という部署で徹底されています。当社の心臓部にあたる工場の衛生管理、安全管理をはじめ、社員の体調や衛生管理にも厳しい目を光らせています。