ミツカングループ
ミツカングループ
2026

ミツカングループ

株式会社Mizkan J plus Holdings、株式会社Mizkan
  • グループ募集
業種
食品
本社
愛知

私たちはこんな事業をしています

日本では食酢をはじめ、「味ぽん」、「追いがつおつゆ」、「ごま豆乳鍋つゆ」に代表される鍋つゆ等のドライ商品、納豆「金のつぶ」シリーズ等のチルド商品、海外では、北米パスタソースブランド「Ragu(ラグー)」や、イギリスの家庭で大人気のスイートピクルスブランド「Branston(ブランストン)」などを扱っています。これらの商品及び商品を使ったメニューの提案を通じて、新しい食文化を生み出していきます。

当社の魅力はここ!!

企業理念

やがて、いのちに変わるもの。

ミツカングループは、「やがて、いのちに変わるもの。」をグループビジョン・スローガンとしています。これは、ミツカングループが「お客様に提供していく価値」の“宣言”です。 「安全・安心」「健康」という価値を、食を通じておいしく提供していくこと。そして、提供する食を通じて、家族との団欒、仲間との親睦を促し、さらには、単に調味料を提案するだけでなく、食生活、食文化を通じて人との絆を深めていくこと。 私たちミツカングループは、昔も今も、そして未来も、これらのことに貢献する企業でありたいと、強く願っています。私達と一緒に、ワクワクするような新しい「おいしい」を創っていきませんか。

戦略・ビジョン

新しい分野へと挑戦は続く

お酢と「味ぽん」のイメージが強い会社ですが、1997年からは納豆事業にも本格参入し「金のつぶ」シリーズで、納豆特有の気になるにおいを抑えるという今までにない発想の「におわなっとう」や特保を取得した「ほね元気」などのヒット商品を生み出してきました。他にも「追いがつおつゆ」、「〆まで美味しい」鍋つゆシリーズなど、多角的な商品展開を行っています。また、近年では海外での売上が約50%にまで伸長し、更に北米・欧州を中心に各市場環境に合わせた商品開発や、M&Aによる戦略的なブランド取得、日本食市場へのアプローチなど、今後さらなる市場拡大に向け挑戦し続けていきます。

会社データ

株式会社Mizkan J plus Holdings 【事業内容】
家庭用/業務用 調味料・加工食品、納豆の企画開発・製造・販売(グループ全体)

【創業】
1804年(文化元年)

【設立】
1977年7月

【代表者】
代表取締役会長兼社長 中埜 美和

【資本金】
3,000万円

【社員数】
グループ計 約3,700名(2023年4月時点)

【売上高】
グループ連結売上/2,700億円(23年2月期)

【事業所】
本社/愛知県半田市中村町2-6
株式会社Mizkan 【事業内容】
日本+アジアにおける家庭用/業務用 調味料・加工食品、納豆の企画開発・製造・販売

【創業】
1804年(文化元年)

【設立】
設立1990年7月

【代表者】
代表取締役会長 中埜 裕子
代表取締役社長兼CEO 吉永 智征

【資本金】
3億3,000万円

【社員数】
1,444名(2023年4月時点)

【売上高】
1,125億円(23年2月期)

【事業所】
本社/愛知県半田市中村町2-6
ミツカングループの価値観 ミツカングループの創業は1804年(文化元年)。初代の社長が酒粕からお酢を作ったことに始まります。以来210年にわたり、常に「食」の提案を通して、新しい価値を創造してきました。それは製品の発売だけではなく、メニュー提案であったりと、様々な面から食文化の創造に寄与してきました。しかし、その210年以上もの間、絶対に変えなかったものがあります。それは「買う身になって まごころこめて よい品を」お届けしたいという想いです。食べ物は、食べた人の体の中でいのちを作る。だからこそ、安全・安心なものを。どこよりも安全・安心で、健康でおいしいものを届けたい。その想いを胸に、私達は働いています。
ミツカングループの歴史 1804年 創業
1887年 「ミツカン」ロゴマーク商標登録
1942年 中埜生化学研究所(のちの中央研究所)を開設
1964年 「味ぽん」発売
1981年 アメリカの大手食酢メーカー「アメリカン・インダストリー社」を買収し、海外進出が本格的にスタート
1986年 お酢の総合博物館「酢の里」開館
1997年 納豆事業に本格参入
1999年 「ミツカン水の文化センター」を設立
2004年 グループビジョンの制定
2012年 「金のつぶ『パキッ!とたれ』」発売 
2014年 グローバル化推進のため、、社名を英語表記に刷新し、組織体制を変更
2014年 米国パスタソースブランド「Ragu」「Bertolli」を取得
2015年 ミツカンの酢づくりの歴史や、食文化の魅力を楽しみ学べる体験型博物館MIZKAN MUSEUM(愛称MIM<ミム>)がグランドオープン
2017年 『CUP COOK』シリーズ発売
2018年 ミツカン未来ビジョン宣言
2019年 ZENBブランドの設立

※「味ぽん」、「追いがつお」、「金のつぶ」、「におわなっとう」、「ほね元気」、「〆まで美味しい」、「水の文化センター」、「パキッ!とたれ」、「CUP COOK」は株式会社Mizkan Holdingsの商標です。
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