| これが私の仕事 |
スタッフたちのモチベーションを上げ続け、チームとして成果を出すこと
仕事は自分一人では出来ない。
一つの店の売上げを上げていくためには、みんなでチーム一丸となって協力していくことが必要である。チームの人をまとめあげ、その人たちのモチベーションを常に上げることに苦心してきた。
例えば、スタッフ一人一人の日常会話から、あるスタッフはどういう性格や嗜好性があるかなどを把握し、その一人一人にあった話のかけ方を注意するように心がけた。そうした日々の積み重ねの結果、社員はもちろんのことアルバイトスタッフも売上げをどうあげていくのか？と、自然と議論をする様になり、全スタッフが売り上げに対する意識を共有することが出来るようになった。 |
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だからこの仕事が好き！
一番うれしかったことにまつわるエピソード |
佐賀をPRし、佐賀にゆかりのないお客様が、佐賀のファンになって頂いたとき
私が店長就任時は、店舗の売上げを上げることだけを考えていて、佐賀のPRすることをそこまで考えていなかった。
2015年10月、佐賀市役所の方々からお誘いを受け、佐賀に行ったことで大きく意識が変わった。佐賀市役所の方々が、何十という佐賀の食材業者さんに対してファンファンクションを紹介し、何とか佐賀の食材を使ってもらえないかと提案をし続け、佐賀市役所の方々の本気度に触れた。それを機に、佐賀をしっかりとPRするように意識し始めた。
その結果、佐賀にゆかりのないお客様が、佐賀の合同蔵開きに参加したり、佐賀に旅行しに行ったり、佐賀のニュースに興味を持ちはじめて頂くことで、佐賀をPR出来ているという手ごたえを感じ始めた。お客様に美味しい料理・お酒のみだけではなく、佐賀についても楽しんで頂けるようになった。 |
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| ズバリ！私がこの会社を選んだ理由 ここが好き |
自分自身の可能性を信じて、正社員として誘って頂いたこと
29歳で転職を考えている時に、5～6社の採用面接を受けた。しかし、全ての面接が不合格となり、世の中は甘くないと痛感し、自分は社会に必要とされないのかと打ちひしがれていた。
そんな時にアルバイトで働いていた北海道八雲町三越前店で、合掌社長より「funfunctionで正社員になるか？」と誘って頂いた。アルバイトでありながら北海道八雲町三越前店の店長を任せて頂けるほど周りの社員から信頼され、その分一生懸命仕事に取り組んでいたことを合掌社長が評価して頂いた。
正社員になり感じたことは、同僚や仲間には恵まれているということだった。変に斜に構えた人もいず、皆仕事中は目標に対して一丸になって取り組む。素直、真っすぐな人が多く、自分が佐賀県三瀬村ふもと赤鶏 八重洲店の店長になった時も、とても仕事をしやすかった。 |
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| これまでのキャリア |
北海道八雲町三越前⇒北海道八雲町日本橋別館⇒北海道八雲町浜松町⇒北海道厚岸本店⇒合掌水道橋・日本橋三丁目⇒佐賀県三瀬村ふもと赤鶏田町⇒佐賀県三瀬村ふもと赤鶏丸の内⇒佐賀県三瀬村ふもと赤鶏八重洲店長 |
