こんにちは。大田福祉作業所です.
今回は給食についての話をします。
給食は利用者さんだけでなく職員も同じ物を食べています!(^^)!
そのため、利用者さんだけでなく、
職員の午後の仕事のモチベーションを上げるためにも
大事な一つになります(^^)/~~
大田福祉作業所では、行事献立だけでなく
週1回選択メニューの日があり、ドレッシングやジャムだったり、
メインの魚の種類を2種類から選択出来る日があります。
選択メニューの日はとてもシビアで配膳に遅く行ってしまうと
選択出来ない・・・なんて日もあります( ;∀;)
選択メニューが週1回あるのは、
少しでも利用者さんに選択する機会を提供したいという
現場職員の気持ちを栄養士と話し合いをし、
週1回行ってもらえるようになりました!!
最初の頃は選択出来なかった利用者さんが怒って泣く事も(ToT)
そんな方も今では「早く来なかった仕方ない。次回は早く来よう。」
と言うように(‘ω’)利用者さんだけでなく、
職員も楽しみの一つです(#^.^#)
今回は前回の記事に上がっていた
ハロウィンの行事献立をご紹介!
いつもよりも豪華に(^_-)パンプキンスープなどが出ました。
前回紹介したハロウィンクッキーは
ハロウィン仕様のババロアの上に飾られていました(^^♪
11月4日は選択メニューの日でした。
今回はメインの鶏肉の味付けを2種類から選択しました。
味噌焼き、またはゆかり焼きの
どちらかを選べるようになっています(^^♪
※過去のブログを再掲載しています。