| これが私の仕事 |
これが私の仕事です！
治一郎工場のマネジメント業務を行っております。工場で作る商品がお客様により高品質で安全なモノであるように工場のあるべき姿を思い描き、その理想と実態とのギャップ（課題）を抽出しISOやHACCP、製菓知識などを駆使しながら管理していくことが主な仕事となっております。また工場では100人以上の方が働いております。価値観が違う様々な人が1つの目標に向かって進めるように工場組織としての「仕組み」作りも行っております。 |
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だからこの仕事が好き！
一番うれしかったことにまつわるエピソード |
仕事でやりがいを感じる瞬間やエピソード
仕事では理想と現実のギャップ（課題）が埋まっていくときが一番やりがいを感じます。特に食品は作っている商品が異なれば、一番良いやり方というのが商品の数だけ存在します。そんな中での課題解決には人、機械、材料、方法の全てを色んな切り口から検討する必要があります、その商品にあった、人の教育、機械のカスタマイズ、材料の選定、作業方法の構築などを答えがない中で模索していく必要があります。そうしたトライ&エラーの積み重ねの結果、少しづつ理想に近づいていく過程が面白いと感じています。 |
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| ズバリ！私がこの会社を選んだ理由 ここが好き |
ヤタローへ入社した決め手は？
学生の当時は何をしたいのか具体的には思い描けておらず、定型的な決まった仕事よりも色々なことにチャレンジできる仕事の方がやりがいを感じることが出来るのではと思って就活をしておりました。そこで、グループ会社として様々な業態があるヤタローなら入社した後にも様々な仕事が出来るのではと思い入社に至りました。また、当時は1店舗しかなかった治一郎のお店が大学近くの駅前にあり、バウムクーヘンが美味しかった記憶があったこと、大学祭で手作りバウムクーヘンを作った経験もあり、不思議な縁を感じたこともきっかけの1つです。 |
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| これまでのキャリア |
製造現場での経験を積み、お店の新規立ち上げにも携わりました。
その後、製造・販売の経験を活かし、現在は、工場のマネジメント業務に携わっています。 |
