株式会社NACOM
ナコム

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株式会社NACOM

食品/メニュー開発/ホテル/企画/フードプロデューサー
  • 正社員
業種
食品
商社(食料品)/ホテル/外食・レストラン・フードサービス/農林
本社
大阪

先輩社員にインタビュー

商品部企画課
鳥生 駿介
【出身】辻調理師専門学校  調理師本科 フランス校留学コース 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 様々な食品の企画を行っています。
私は主に季節メニューや販促イベントを考案する、企画業務を担当しております。
1日のスケジュールとしては下記になります。
【8:30】出社 【9:00】メール確認 【9:45】試作(イベントメニューなど)  【13:00】試作メニューの原価確認 【15:00】メーカー商談(展示会に商品探しに伺うことも)  【16:00】イベント作成など 【18:00】退社
残業もほとんどなく、土日も休みですのでワークライフバランスは非常に取りやすい雰囲気です。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
自分の企画した製品の採用が決まった時
展示会や先輩方から頂いたアイデアを一つのメニューやイベントとして、商品化しメニューとしてお客様にご採用頂いたときには嬉しく思います。現在、食品はもちろんのこと、食品以外を用いた集客の方法も組み立て1つのイベントとして形にすること、実績を積みお客様よりご要望を頂けるようになる為、日々奮闘中です。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 食を通して、自分自身の成長を実感できる。
食を扱う職に就職したかったことや、新しいメニューやイベントを自分自身で0から組み立てれることが、自分自身のやりがいや成長につながると感じ入社を決めました。また、これまでの調理経験でふれたことのなかった冷凍食品に対する好奇心も決め手になりました。
 
これまでのキャリア 2018年新卒入社 現在入社5年目

この仕事のポイント

職種系統 商品企画・プランニング
仕事の中身 趣味・プライベートシーンを楽しくする仕事
仕事のスタイル 目標をきちんと予定通り進めることが必要な仕事
仕事でかかわる人 企業を相手に商談を行う仕事
仕事で身につくもの 業界やその道で有名な人とのコネクションができる仕事
特に向いている性格 常に新しいものに敏感な人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

沢山ある企業情報の中、一読いただきありがとうございます。
食べるのが好きな方にはとても良い環境だと思います!
もしご興味があるようでしたらお話だけでもいつでも聞きにお尋ねください。

株式会社NACOMの先輩社員

基本的に外出をしていることが多く、空いている時間に社内業務を行います。

営業部
前田 隆史

主に同行営業と事務作業です。

営業部
葉山 智衣

デザインに関する仕事全てを請け負っています。

営業部デザイン課
赤木 萌乃

その時々によって臨機応変に対応しています。

営業部
藤原 悟

会社の裏方として事務作業を行っています。

管理部事務課
乾谷 明由

これといって決まったことはなく、幅広く業務に携わっています。

商品部工房課
沢田 佳澄

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掲載開始:2024/01/29

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