株式会社ファイブレシピ
ファイブレシピ

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株式会社ファイブレシピ

スガキコグループ/寿がきや
  • OpenES
  • 正社員
業種
外食・レストラン・フードサービス
食品/商社(食料品)/専門店(複合)/その他専門店・小売
本社
愛知
残り採用予定数
3名(更新日:2024/11/29)

私たちはこんな事業をしています

♯1000%人物採用  ♯書類選考無し  ♯筆記試験無し
♯希望者は全員面接を実施

■ファイブレシピって何をしている会社?
スガキヤのグループ会社で中華レストラン「上海湯包小館」を運営しています。

■募集職種は?
店長候補です。将来的には商品開発、店舗開発、人事等など
他種の分野で活躍できるチャンスがあります

■勤務地は?
愛知県、岐阜県の各店舗。一緒に東海地区を盛り上げていきましょう。

当社の魅力はここ!!

社風・風土

意欲を持って仕事に取り組める環境が最大の強みです

東海圏で抜群の知名度を誇る「スガキヤ」のグループ会社である当社は、コロナ禍においても一昨年と昨年に5店舗の新店をオープンするなど確実に店舗を拡大しております。今後、更なる出店も計画しております。当社の確実な成長を支えているのは「社員一人ひとり」です。「楽しくなければ仕事じゃない」との考えの元、社員が意欲を持って働ける環境を築いています。 ○上下関係なく意見が言い合える ○良い仕事をする為にプライベートの充実(平均有給取得日数13.7日) ○住宅補助制度により新生活をバックアップ 社員のやる気が会社を成長させていきます。

戦略・ビジョン

「地元を活性化させたい」  強い思いを持って取り組む

名古屋の栄に1店舗がオープンしてから25年を迎えました。更に地元を活性化させる取り組みを行っています。例えば、「小籠包の作成教室の開催」これは、地元の子供たちをを店舗に招いて実際に小籠包を作って食べるというイベントです。最初はなかなか上手くできなかったりするのですが、笑いありの楽しいイベントになりました。またSKEとのコラボも実施しています。ラジオ放送で当社のアピールをしていただいたり、ライブの楽屋へお弁当を提供したり、ライブに参加した方が当社で食事をしていただいたら割引といったサービスです。いろいろな形で地元名古屋を盛り上げていきたいと考えています。

魅力的な人材

お客様に食を通じて「楽しさ」「喜び」を提供する仕事です

外食の仕事は日本人の食生活に欠かすことのできない仕事です。飲食店とは来店されたお客様に食を通じ家族や友人と「楽しさ」「喜び」を体験してもらう、そんな体験をプロデュースする仕事です。現在豊川店の店長である外山は入社わずか2年目で店長に就任し多くのお客様に素敵な食空間を提供できるように注力してきました。高い裁量権を持ち、店舗の仲間と協力しながら自分のアイデアを形にし、お客様と一緒に楽しんでいます。その後はエリアマネジャーや商品開発、新業態開発などキャリアアップのチャンスも多く、幅広い分野で活躍の場があります。「若手に任せたい」という会社の意向に沿いながら自分の成長に繋げていきたいと考えています。

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

■1年目
店舗の基本的な業務(接客・調理)を覚えていきます
■2年目から4年目
店舗での実務を行いながら、店長業務に必要な職務を覚えていきます
■4年目~
店長として店舗マネジメントをお任せします。仲間と協力して自分の店舗を
創ってください

その後はエリアマネジャーとして複数店舗の管理や店長教育に携わり
将来的には商品開発や店舗開発など様々なフィールドでの活躍を期待
しています。
 




会社データ

事業内容 小籠湯包を中心とした点心と中華のカジュアルレストラン「上海湯包小館」の運営
設立 1998年9月24日
資本金 1530万円
従業員数 520名(男性220名、女性300名)
売上高 1,860百万円(2023年3月実績)
代表者 代表取締役社長 菅木 寿一
事業所 【本社】
〒460-0002
愛知県名古屋市中区丸の内1-16-2
店舗 ★★★★★店舗順次拡大中!★★★★★

「上海湯包小舘」:16店舗(愛知県14舗・岐阜県1店舗・東京都1店舗)

【愛知県】
アピタ稲沢店
イオンモール岡崎店
アスナル金山店
イオンモール新瑞橋店
徳重ヒルズウォーク店
イオンモール ナゴヤドーム前店
星が丘テラス店
イオンモール常滑店
オアシス21店
イオンモール長久手店
イオンモール大高店
則武新町店
イオンモール豊川店
BINO栄店


【岐阜県】
イオンモール各務ヶ原店

【東京都】
西銀座店
社風 1 アットホームな中にも社員同士が切磋琢磨できる会社
2 自分のアイディアや新しい発想を形にできる会社
3 店舗のスタッフと一丸となり目標を達成できる会社

1 月に1度の店長会議では全店舗の店長が集まり、各店舗で
取り組んでいる実務に対するアドバイスや意見交換を実施。

2 店舗運営には店長の高い裁量権があり、売上達成の為に
自分で企画を考えて実行していくことが大切です。

3 店舗の運営は1人ではできません。店舗には20人以上の
アルバイトクルーが在籍しています。その仲間と一緒に店舗
を創っていきます。


採用担当者より 当社はどんどんやりたいことが発信できて、実現できる環境があります。
一緒に店や会社を創って行く喜びを感じてもらえると思います。
また、活躍できる人は、将来自分のやりたい仕事(店舗経営に携わるなど)を明確にして、
下積みの仕事をやり続けられる人です。
目標や夢がある人は、苦しい思いをしてもそれをバネにして成長し、前を向いて活躍しています。
周りの先輩たちも、成長して欲しい、育てたいという気持ちを強く持っているので
しっかりサポートします。一緒に頑張りましょう!

連絡先

株式会社ファイブレシピ 
人事担当 

〒460-0002
愛知県名古屋市中区丸の内1-16-2
TEL 052-209-6855 
掲載開始:2024/01/29

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