就活生のみなさんこんにちは！
松本機械製作所の採用担当です。
今回のブログは
遠心分離機の活躍の場をご紹介する第2弾！
今回ご紹介するのは食品業界です！
食べ物や飲み物を作るときに、遠心分離機を使っているイメージは
あまり湧かないのではないでしょうか。
しかし、食品業界でも遠心分離機は大活躍しています。
例えば、写真にもあるポテトチップス。
うす～いジャガイモを油で揚げることで作られているのですが、
油まみれのポテトチップス・・・おいしくなさそうですよね。
そんな時に活躍するのが遠心分離機です。
スナック菓子が砕けないように回転させながら
効率よく油切りを行います。
その他にも果汁ジュースや日本酒。
これらを作るときに、細かい粒や酒粕などが残ってしまうと
舌触りに違和感が残り、美味しさが半減します。
そんな時にも遠心分離機が大活躍。
その他にもサプリメントや粉末調味料を作るときや、
チョコレート菓子を作る際にも活躍しています！
温度を一定に保つ必要があったり、
食べ物が破損しないために工夫をしたりと
オーダーメイドで手掛ける松本機械製作所だからこそ
対応できるのです！
そんな遠心分離機をぜひ一緒に手掛けてみませんか。
説明会でお待ちしていますね！！
