これが私の仕事 |
原料や作業者の調整と管理で無駄の無い働きやすい環境づくりを目指す 野菜の受け入れから選別、具材の製造工程を担当していますが、今年入社のため、現在は製造現場の仕事を主に学んでいます。業務内容としては、欠勤者や立ち上げの確認、生産量・前日の原料の残りの計算と確認、人員配置、原料調整と発注などを行います。毎日生産品目や量が異なるため、何がどれくらい余っているのか、これから使用するのか、といった状況把握は必須事項であり、何度も計算して確認しています。これら以外に、5S(整理、整頓、掃除、清潔、習慣)や生産性の向上など、作業者の働きやすい環境づくりも仕事の一つです。今はとにかく、現場と業務内容を覚え、どうすればより良くなるか、という目線で自分に出来ることをしていきたいと考えます。 |
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だからこの仕事が好き! 一番うれしかったことにまつわるエピソード |
自社商品が店舗に並んでいるところを見た時 やはり、当社が生産した商品がスーパーで販売されているところを見るのが一番嬉しいです。冷食市場が拡大し、数多くの商品が販売されている中から当社の製品を手に取っていただいていると思うとますます嬉しくなります。これからもお客様に選んでいただける商品作りを目指していきたいと考えています。 |
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ズバリ!私がこの会社を選んだ理由 ここが好き |
身近な商品に携わり、多くの消費者の元に届けたい! もともと食べることが好きで、大学は食を専門的に学べるところを選びました。大学までは一消費者としてしか食に関わってきませんでしたが、大学で学んだことから、将来は食を届ける側として消費者に喜んでいただける職業に就きたいと思うようになりました。食に関わる仕事は多くありますが、自分達が考案した商品を生産するメーカーに絞りました。当社の会社説明会に参加したところ、当社品は私がよく食べていたこともあり身近に感じてさらに興味を持ちました。また、品質をより重視している点も魅力だと感じました。自分がよく食べていた商品生産に関わりたいと考えて当社を選びました。 |
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これまでのキャリア |
入社後 現職(製造部 製造だ一課 具材原料工程管理) |