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株式会社マスミフードサービス

増田家/焼鳥平八郎/ちばチャン/飲食/食品/商品開発/海外事業

OpenES
正社員

業種	外食・レストラン・フードサービス食品／専門店（複合）／商社（食料品）
本社	東京、千葉

ちばチャン吉祥寺店　店長
R.H

【出身】流通経済大学法学部　自治行政学科卒
【年収】非公開

これが私の仕事	お客様、従業員のため全力で！お客様に『また来たい！ちばチャン最高！！』と言ってもらえる地域No1のメシ屋を作ること、それが私の仕事です。仕事内容は至ってシンプル。美味しい料理をいち早く作り届ける、お客様がご来店の際は大きな声で元気良く『いらっしゃいませ』言える、そういった人材の育成をします。また、従業員が何不自由なくイキイキと仕事ができる環境作りも大切にしています。ただやるのではなく、誰かのために全力を注ぐのは楽しいです！

だからこの仕事が好き！一番うれしかったことにまつわるエピソード	お客様から感謝の言葉。お会計の際、お客様から直接、『今日はありがとうございました。今まで行ったお店の中で一番良かったです。料理は美味しいし接客してくれたスタッフはみんな優しく丁寧に応対してくれました。本当にありがとうございました！』と言ってもらえました。この言葉を聞いた時は、鳥肌が立ったのを覚えています。こう言っていただけるお客様を一人でも多く増やせるよう、日々の営業に取り組んでいくと決めています。

ズバリ！私がこの会社を選んだ理由ここが好き	挑戦に年齢なんて関係なし！中学時代から取り組んできた部活動では実力主義でした。社会人になっても年功序列や頑張っても認められない環境は嫌だと思っていました。そう考えているところに、挑戦ができ、実力もしっかりと評価されるマスミフードサービスに出会えたのです。また、飲食業界の常識を覆すという挑戦心にも惹かれました。

これまでのキャリア	2020年4月：新卒入社 2021年7月：昇格 2022年1月：ちばチャン吉祥寺店店長就任

この仕事のポイント

	店長（店舗経営など）
	人の成長やスキルアップ、キャリアアップをサポートする仕事
	何人もの人を動かすリーダーシップが問われる仕事
	一般消費者・利用者と接する仕事
	人を動かしたり、管理する能力が身につく仕事
	使命感に燃えやすい人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

自分のやりたいこと、できることに対して素直に！
親や身内、友人から進められたものにただ従うのではなく、貴重な意見ととらえ、自身で人生選択をしましょう！

株式会社マスミフードサービスの先輩社員

人材の成長が、企業の未来を創る

人事部　採用・研修担当
Y.E

地域一番のお店作り！

ちばチャン高田馬場店　店長
T.K

スキームを作る仕事！

総務部
N.T

私の育てたスタッフが人として成長を遂げ、しっかりと結果を残す。

営業本部　池袋エリアSV（スーパーバイザー）
S.N

なぜ私は利益を追求するのか？

ちばチャン津田沼店　店長
R.M

美味しい料理、心地良い接客を通して、お客様に幸せな空間を提供。

ちばチャン蒲田店
Y.M

掲載開始：2024/01/29

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