これが私の仕事 |
ハナマルキのおいしさと安全、ブランドの信頼を守る仕事。 私は入社後、ハナマルキの製菓原料販売部門で、クレープ、フィアンティーヌという製菓商品の営業を担当していました。
現在は、大利根工場の品質管理室にて品質管理の仕事に取り組んでいます。まだ、異動してきたばかりで、一通りの仕事を覚えていかないといけない段階です。お客様に提出する製品規格書の作成や工場視察の対応、ISO認証取得に向けた準備、お客様相談室に寄せられた製品に関する問い合わせへの調査・回答、製品検査などを任されています。いずれもおいしさと安全、ブランドの信頼を守るためのとても重要な仕事です。 |
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だからこの仕事が好き! 一番うれしかったことにまつわるエピソード |
既存の枠に捉われない発想で、お客様に喜んでいただくために。 入社1年目、営業の時に担当させていただいたお客様で、使用する原料や配合、焼き色に至るまでご要望が多数あり、社内の開発部門や工場と何度もやりとりして実現した仕事があります。納品まで2年かかかりました。途中何度もめげそうになりましたが、難しい仕事をクリアしてこそ価値がある。「なんとか実現してお客様と喜びたい」という想いをもってやり遂げることができました。その後も、他製菓材料メーカーと協業して新しい商品をつくり、それをお客様に提案する、というさらに難易度の高い案件も実現できました。果敢にチャレンジして、新しい価値を実現できた喜びは、私の財産になっています。 |
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ズバリ!私がこの会社を選んだ理由 ここが好き |
「液体塩こうじ」の海外での可能性。 今の会社の新しい取り組みは「液体塩こうじ」。今、新しい工場をタイに建設しています。今後「液体塩こうじ」は海外マーケットで大きな可能性があり、このタイ工場が戦略拠点になるわけですが、先日、現地の社員の方へレクチャーをするために初めてタイに行ってきました。マルチリンガルの現地スタッフもいましたが、片言の英語とジェスチャーで積極的に話しかけ、タイの文化を吸収するよう努めました。今後の海外展開に伴って、品質管理部門もグローバル化していくことを肌で感じることができました。変革期の品質管理部門で、私が率先して新しい価値をつくっていくつもりです。 |
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これまでのキャリア |
加工業務用販売統括部 製菓原料販売課→品質管理部 大利根品質管理室 |