| これが私の仕事 |
お客様の家庭に、旬の味覚を届ける。
私が所属する営業部では、店舗毎に前日の魚の相場情報を踏まえ発注を行い、当日バイヤーが豊洲（以前は築地）から仕入れた旬の魚を店舗に訪れたお客様に販売することが主な仕事です。店頭では魚を丸のまま販売するだけでなくお客様のニーズに合わせ出来るだけご家庭で食べやすい状況に加工（刺身・切身・お造り・寿司等）し提供するため、下処理含めた様々な加工技術を身につけ魚種によってはお勧めの調理方法を提案しながら日々お客様と相対しています。 |
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だからこの仕事が好き！
一番うれしかったことにまつわるエピソード |
自分のお勧めした魚で喜んでもらえたとき。
店舗では、毎日いらっしゃる常連さん、定期的にお越しになる方、慶事にご利用される方、初めて来店される方と様々なお客様がいらっしゃいますが、自分が加工調理した商品やお勧めした調理方法でお買い上げいただいたお客様が、次回来店の際に「あのお魚美味しかった。」と一言お声がけ頂けるだけで、この仕事を選んで良かったなといつも感じています。特に、自身が入社1年目の時に初めて自分で加工し販売したイワシのフライ用をお客様に次回来店の際に「あのイワシ美味しかった。」とお声がけ頂き嬉しい気持ちになったのは、16年経った今でも忘れません。 |
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| ズバリ！私がこの会社を選んだ理由 ここが好き |
すべては食べることが好きの気持ちから。
私の家では、小さい頃から食卓には必ず魚介類のおかずが一品はありました。食べることが好きな私は、とにかく魚を食卓に届ける仕事に就きたいと思い就職活動に励んでいました。「魚力」という、いかにも魚を扱う会社を見つけたと会社説明会に参加したのが出会いの始まりです。選考が進む中で、当時の経営陣の方々に今後の経営方針や人を大事にしている会社である雰囲気を感じ、私自身人との繋がりを大切にしているので今でもこの会社を選んで良かったと感じています。 |
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| これまでのキャリア |
2007年4月入社→16年間で7店舗を経験
※2006年4月～2007年3月でアルバイト経験有（寿司製造・清掃） |
