中村角株式会社

【総合食品卸】売り場・メニュー提案／商品開発／新商品発掘

OpenES
正社員

業種	商社（食料品）食品／スーパー・ストア／外食・レストラン・フードサービス／生活協同組合
本社	広島

リクナビ限定情報	あなたの仕事で、地域に「美味しい」が満ちていく。

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採用情報

先輩社員

営業企画部　管理栄養士
佐々木　遥香

【出身】県立広島大学人間文化学部卒
【年収】非公開

これが私の仕事	栄養士としてのメニュー提案、営業サポート営業のサポート業務と栄養士として、栄養素や盛り付けのアドバイスをしています。また、10社程のお客様を営業と一緒に担当しています。主に、栄養士の資格を活かしながら、スーパー、病院、福祉施設、組合、弁当屋などに、メニューの提案を行っています。それぞれの、ニーズや要望がありますので、どんなものを提案すれば喜ばれるのか、採用されるのか、栄養素の説明も交えながら、提案しています。時には季節ごとの、バレンタインや雛祭りなどの季節メニューもあるので、男性営業が多い業界の中で、女性ならではの視点で提案をする事は、喜ばれる機会が多いです。

だからこの仕事が好き！一番うれしかったことにまつわるエピソード	営業からも得意先からも頼られる存在提案をしたメニューが喜ばれた際、採用して頂けた際が一番うれしいです。病院では、大量調理の方式であったり、お弁当屋やスーパーですと調理形態が違う為、火加減や調理形態によっても、おいしさ、仕上がりは大きく変わってきます。それぞれの特徴をしっかり把握した上で、提案する事を心がけています。その中で、ある得意先が消費者向けに出すチラシに、「栄養士　佐々木さん考案」と紹介して頂いたときは嬉しかったですね。また、営業と一緒に仕事を進める事が多く、頼られる存在でもあります。メニューの試作、企画書の作成、営業同行、栄養価計算など幅広いです。常に、食のトレンド・季節感を敏感に察知し、情報収集しています。それが、仕事に生きるので、やりがいがありますし、資格を活かして様々な仕事ができる面白さがあります。

ズバリ！私がこの会社を選んだ理由ここが好き	仕事の幅広さが魅力的だった元々、民間企業を志望しており、就職活動をしていました。食品メーカーやドラッグストア、専門店など、沢山の企業へ足を運びました。その中で、栄養士としてのキャリアを考えた際に、私は、多くの商品を扱う事ができ、その上で直接お得意先さんとも仕事ができる中村角に興味を持ったのがきっかけでした。現在、本当に楽しく働けていますし、様々な経験を積めています。

これまでのキャリア	営業企画部　主任（現職　今年で8年目）

この仕事のポイント

	営業（企業向け・得意先中心）
	日常生活や身の回りで欠かせないモノやサービスを扱う仕事
	特定のお客様と長いおつきあいが続く仕事
	企業を相手に商談を行う仕事
	顧客の嗜好を洞察する力が身につく仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

色々な企業で活躍の幅があります。栄養士としての仕事の幅をしっかり企業研究してみて下さい。その上で、自分が働くイメージを持ち、入社後やりがいがある仕事をぜひ想像しながら、就職活動をしてみて下さい。

中村角株式会社の先輩社員

担当は惣菜部門。スーパーの惣菜コーナーに並ぶ商品の販売。

業務用食品第１部
大仁後　寿一

低温食品第１部
迫田　夏美

業務用食品第2部
坪内　宏介

リクナビ限定情報	あなたの仕事で、地域に「美味しい」が満ちていく。

掲載開始：2024/01/29

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