株式会社シャポンドゥ

私たちの理念は、【「こだわり・手創り・人創り」創造企業】です。地産地消の価値観を重んじ、地域の「安全・安心」な食材を使って人々の健康づくりに貢献し、社会に寄与します。おいしい食事を提供することを通して、お客さまに豊かで、楽しく幸せな食生活を提供。食と健康の両面から、地域社会の発展を目指しています。この理念を実現するために重要なのが「人創り」です。地域とともに歩み、仲間とともに成長し、自立した社会人として周囲のあらゆる人々に幸福をもたらす。そんな人材を育成することを目指しています。

現在、南東北エリアに80店を超えるフランチャイズ店舗を運営しています。飲食店では、ケンタッキーフライドチキン、ピザハット、かつや、大阪王将、勝鶏どんどん、ドトールコーヒー、モンジューなどを展開。皆さんも一度は利用されたことがあるかもしれません。また、健康ビジネスとして女性専用フィットネス「カーブス」も運営しています。1回30分のサーキットトレーニングを提供し、最新の運動器具はもちろん、専門知識とホスピタリティを兼ね備えたスタッフの質の高さも好評です。幅広い業態を手掛けているため業績は安定しており、人材教育の面でも多くの学びを得ることができます。

皆さんには店舗のリーダーとして経営を学んでいただきます。まずは接客やレジ、キッチンでの調理に始まり、慣れてきたらアルバイトスタッフのサポートなども行います。その後は、商品や原材料の管理、発注業務、売上管理、労務管理なども担当しますが、当社はデータを活用した運営を行っており、最新の経営手法を学べます。さらにスタッフトレーニングや、お客さまからのフィードバックへの対応なども担当。キャリアの最初の目標は店長ですが、あなたの習得度や実力、適性に応じてSV（スーパーバイザー）や地域担当者など、経営幹部への道も開かれています。