株式会社ノムラフーズ

時代の変化と共に私たちの生活環境も変化をしていきます。最近では、共働き世帯の増加により時間の有効活用が求められるほか、在宅時間が長くなることにより食事にかける費用も増加傾向にあります。このことから私たちは「冷凍惣菜商品が今の生活環境によりフィットするものであり、成長分野である」と考えています。実際に売上も伸びており、2000年から2020年までの20年間で2.5倍に増加。特に2020年までの3年間の伸び率は毎年約107％と、伸び方が顕著です。この機会を活かすべく、2015年からはオンラインショップを展開。当社独自の急速冷凍技術で製造した京都の伝統食を、日本だけでなく海外へも届けていきたいと考えています。

「京都の伝統食ともいえる京のおばんざいを、全国の方にお届けしたい」と、1978年に設立した当社。みなさまにいつでも安心して美味しい商品を召し上がっていただけるよう、1982年から冷凍技術確立のため、研究に着手し、1992年には独自の冷凍技術について京都からベンチャー奨励賞を受賞したり、2007年には創業者が惣菜業界振興功労により藍綬褒章を受章し、冷凍惣菜のパイオニアメーカーとして全国的に認めていただきました。2019年からは日清製粉グループへ加入。今後も、京都の伝統食と独自の急速冷凍技術を融合させた、質の高い安全で安心な商品づくりを行って参ります。

当社の製造現場では10～60代の幅広い年齢層のスタッフが働いており、和気あいあいと作業をしています。チームワークを大切にしており、気さくに話ができるこの雰囲気を大切にしています。働く環境については、有給休暇を取得しやすいのが特徴。周囲と協力をしながら順番に休めるようにし、できるだけ希望の日に有給を取得できるようにしています。繁忙期以外の1～8月は過度な時間外労働をしないようにしており、残業時間が10時間を超えない月もあります。また、努力し結果を出せば誰もがステップアップできる風土があり、会社の通信教育制度も年2回利用可能。知識をつけたり資格を取得したりしながら自身を成長させていくことができます。