株式会社おかやま工房
オカヤマコウボウ

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株式会社おかやま工房

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  • OpenES
  • 正社員
業種
外食・レストラン・フードサービス
食品／コンサルタント・専門コンサルタント
本社
岡山
会社トップ 採用情報 先輩社員

先輩社員にインタビュー
製造
鎌田　一美（27歳）
【出身】エコール　辻　大阪  製パンマスターカレッジ 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 パンの製造・販売
生地づくりから焼き上げまで担当しています。食パンのスライスや品出しなど販売業務も行っています。
 
だからこの仕事が好き！
一番うれしかったことにまつわるエピソード		 お客様から直筆のお手紙を頂いた。
卵・乳製品不使用の工房で働いていたとき、豆乳から作られているホイップクリームを使用した商品を販売しました。アレルギーがあるお客様にとって、ホイップクリームを使用したパンを食べられることがとても嬉しかったと、直筆のお手紙を頂きました。自分が考えたパンで喜んでくださるお客様がいることがとても嬉しく、やりがいがあると感じました。
 
ズバリ！私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 入口を入るとパンがいっぱいで、ワクワクしたから。
入口を入るとパンがいっぱい並んでいて、ワクワクしました。また、イートインで子供から大人までニコニコ食べている姿を見ていいなと思い、私もこんなところでパンを作ってみたいと思いました。岡山にはたくさんのパン屋さんがありますが、やっぱり岡山のパン屋さんといえば「リエゾン」だと思ったのでこの会社に決めました。
 
これまでのキャリア パン販売（1ヶ月）→パン製造（現職・今年で8年目）

この仕事のポイント
職種系統 販売・サービススタッフ
仕事の中身 日常生活や身の回りで欠かせないモノやサービスを扱う仕事
仕事のスタイル 臨機応変な対応力が必要とされる仕事
仕事でかかわる人 その道のプロと呼ばれる人と一緒に進める仕事
仕事で身につくもの 臨機応変な対応力が身につく仕事
特に向いている性格 何事にも粘り強さで勝負する人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

自分がしたいことが何かを良く考え、自分の意志で決めることが大切です。

株式会社おかやま工房の先輩社員

パン作りの土台である生地の仕込み。

製造
河上　敦

パンの販売・レジ業務、ドリンクの発注等。

販売
近堂　芹奈

レジ、接客、パン出し、電話対応、店内ディスプレイ

リエゾン　販売
赤井　友紀

サンドイッチやホットドッグなどの商品の調理、新商品の提案・試作・開発

キッチン
佐藤　沙季
会社トップ 採用情報 先輩社員
掲載開始：2024/01/29

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