株式会社 坂角総本舖
バンカクソウホンポ

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株式会社 坂角総本舖

えびせんべいのゆかり 【食品の製造・販売】
  • OpenES
  • 正社員
業種
食品
その他製造/百貨店/その他専門店・小売/商社(食料品)
本社
愛知、東京

先輩社員にインタビュー

製造部
森 康治郎
【出身】情報処理科 卒
【年収】非公開
人を巻き込むコーディネーター
これが私の仕事 「八樂」商品の包装のオペレーションをしています。
「八樂」という商品の包装業務の生産管理・機械メンテナンスをしています。
八樂は8種類のお煎餅が1つずつ入り、一つの個包装となる商品です。

それぞれ焼成された“8種類”のお煎餅を、私の部署で商品に仕上げて包装していきます。
各お煎餅に特徴があり、8種類の機械の異なる構造を理解し、メンテナンス・調整する
必要があります。
また、1つのお煎餅だけ見ても、微妙に状態が異なります。
その、微妙な変化を見逃さず、最終的に品質の良い商品が出来上がるように、
作業を行なっているパートさんとの会話も大切にしています。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
私が生産した新商品が発売!
開発された新商品を量産化させる際、開発部門と協力しテスト生産をします。

開発部門から提示された配合・生産手順・機械設定のままでは、
なかなかイメージ通りのお煎餅になりません。

テスト生産を繰り返し、うまくいかない原因を追求し、改良しながら進めます。
ここが、製造部門の腕の見せどころ!
原料の投入の順序や、鉄板にひく油の量まで調節し、最適な生産方法が決まります。

自分の関わった商品が、「新商品」として店頭に並んでいるのを見ると、
「僕が作った商品だな」と誇らしくなります。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 企業理念に感銘を受けました。
・食品会社であること
・良い人間関係の中で、長く働ける企業であること
この2つが私の企業選びで大事にしている点でした。

会社情報や説明会で、企業理念の一部
“全社員と地球上の全ての人々の幸福のために・・”の説明と
その会雰囲気から、「この会社だ!」と感じました。

実際に入社してみても、それは変わりません。
私の上司は、私以上に私のことを考えてくれ、また注意すべきことはしっかりと注意してくれます。
飲みに行くこともあり、フランクに話せます。
しっかりとした信頼関係があるからこそ、おいしいお煎餅が焼けるのだと思います。
 
これまでのキャリア 製造二課一係で八樂商品の5種類の煎餅の焼成を担当、その後一心、季節商品の焼成も並行して担当する。現在は八樂包装オペレーションを担当し、プロジェクト業務にも携わっている

この仕事のポイント

職種系統 生産管理・品質管理・メンテナンス
仕事の中身 人の成長やスキルアップ、キャリアアップをサポートする仕事
仕事のスタイル 臨機応変な対応力が必要とされる仕事
仕事でかかわる人 一般消費者・利用者と接する仕事
仕事で身につくもの 臨機応変な対応力が身につく仕事
特に向いている性格 誰とでも親しくなれる人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

自分がどんな会社で働きたいか、しっかりと企業研究することが大切だと思います。
そうすれば、自ずと、入りたい!と思える企業が見えてくるはずです。
また、志望する企業が見つかったなら、その企業で『自分のどの部分がアピールできるか』を考え、それがしっかりと面接の場で伝えられるようになれば、きっとうまくいくはずです。
がんばってください!

株式会社 坂角総本舖の先輩社員

新しいアイデアと施策で価値の最大化を目指す!

営業部 東日本支社
仙道 真太郎

焼き上がったゆかりを包装して、商品に仕上げています。

製造部
濱口真

さくさく日記の生産管理を行なっています

製造部
平井 大士

百貨店 売場責任者をしています。

営業部 東日本支社 店長
酒井美智子

えびせんべいを中心とした商品の開発

マーケティング部 商品開発課
早野美穂

掲載開始:2024/01/29

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