株式会社一家ダイニングプロジェクト
イッカダイニングプロジェクト

プレエントリーとは、「御社に興味があります」という意思表示です。エントリーシートの提出締切や説明会・面接開催情報を企業から受け取ることができます。

株式会社一家ダイニングプロジェクト

ブライダル/カフェ/外食/レジャー/宿泊/デザイン/物件開発/海外
  • 正社員
業種
外食・レストラン・フードサービス
ブライダル・冠婚葬祭/レジャー・アミューズメント・パチンコ/その他専門店・小売/ホテル
本社
東京、千葉
残り採用予定数
2名(更新日:2023/12/27)

私たちはこんな事業をしています

【日本初のおもてなしの総合商社】

『日本一のおもてなし集団』 を目指して事業を拡大中!

現在主軸となっている「ブライダル業」、「飲食業」のみならず今後20年以内に様々な事業に今後挑戦していきます。

あらゆるおもてなしにかかわる「おもてなしリーディングカンパニーへ」と私たちは成長していきます。

社員の数だけ、可能性が広がる

一人ひとりが輝ける場所が一家にはあります。

当社の魅力はここ!!

戦略・ビジョン

「おもてなしを世界へ」

私たちの目標は、一家グループを「日本一のおもてなし集団」にすること。“一家”を通じて「おもてなし」の心を世界中の人々に知ってほしいと考えています。今後新たな事業に挑戦していく企業です。時代は変化しても、人にしか作れない幸せがある。The Place of TOKYOは某口コミランキングで東京都内No1の実績有り!現在、店舗数も1年に10店舗のペースで拡大中。国内での知名度・地位を高めていきます。2020年からは新業態(にのや、Remo Cafe、韓国屋台ハンサム)などを次々とオープン。おもてなしを通じた新たなステージを自分の力で創ってく。あなたもやり遂げたい事業部計画でおもてなしを体現していきましょう!

社風・風土

『2037年、社内から20名の社長を誕生させる』

あらゆるおもてなし事業を手掛けていく中で多くの社長を生み出していきます。社員が夢を持ち、チャレンジできる環境を。社員の夢が社長の夢に。実際に新卒3年目で新事業を立ち上げ活躍中の先輩や、30代でブライダル事業の責任者についた先輩がいます。そして2021年4月、新しい社長が誕生しました。これからも一家は挑戦し続けます。会社はまだまだ発展途上。様々なプロジェクトを自分たちの手で創り、一緒に成長していきませんか。

魅力的な人材

働きやすい社内風土

一家ダイニングで一番大切なことは、周りの人をいかに楽しませるか・喜ばせるかを考えること。そしてお客様に笑顔になって頂く為には、まず自分たちが楽しく働くこと。そして感動したことがある人にしか感動は与えられないと考え、まずは自分たちが感動体験をしていく。その為に、入社式から始まり個人の誕生日会など、社内イベントを積極的に実施しています。社内のイベントを通じて、人を喜ばせる気持ちや感覚を磨いていく。私たちは社員やアルバイトに至るまでみんなを幸せにしていきます

みなさんにはこんな仕事をしていただきます

総合職【Wedding Business・Food Business】

(ウェディングプランナー、サービススタッフ、店長候補、料理長候補、店舗プロデュース、新ブランド開発、メニュー開発、コンサルティング)

お客様へのおもてなしを最前線で経験したのちには、新店舗、新業態、新事業への挑戦のチャンスがあります。

IKKAのおもてなしを世界へ
『誰よりも輝きたい』
『成長したい』『
夢を叶えたい』人は一家グループへ!

会社データ

事業内容 ブライダル事業/多業種飲食店の経営

・ブライダル事業 The Place of Tokyoの企画運営
・飲食事業 直営店経営(7業態70店舗以上の展開)
事業紹介 【The Place of TOKYO(ザ プレイス オブ トウキョウ)】
日本を代表するランドマーク、東京タワー。
最上階のチャペルからは東京タワーを一望できます。
今年秋から大幅リニューアル!
更に最高のロケーションの麓で10年、20年経っても変わらない愛され続ける「帰ってこられる結婚式場」を提供しています。

【Terrace Dining TANGO 】
少し贅沢なランチから結婚式前のプロポーズ。
更には結婚式後のおふたりまで。
幅広い用途で使われる唯一無二のレストラン
当たり前の1日を「特別な1日へ」そして特別な一日を「永遠の想い出に」

【こだわりもん一家】
全国のこだわりの食材を使った炉端焼きメインのお店。
『第二の我が家』をコンセプトに、
10年ぶりに最愛の人が家に帰ってきた時と同じおもてなし。
我が家に帰ってきたときのようにほっとくつろげる空間が広がります。
暖簾をくぐると、着物を着た女将。つい零れる「ただいま」の一言。

【屋台屋 博多劇場】
九州博多の風物詩「屋台」をそのままに再現。
熱い人情、飛び交う活気があふれる異空間をコンセプトにし、
お客様に「元気」と「感動」を持ち帰って頂きます。

【大衆ジンギスカン酒場 ラムちゃん】
低脂質なラム肉に低糖質なハイボールを。
飲み放題の革命!全テーブルにハイボールタワーを完備
体験しながらお食事を楽しんでもらうお店を提供しております。

【にのや】
料理人のこだわった「本格和食料理」と「日本酒」を楽しめる本格和食酒場。
withコロナ・afterコロナの居酒屋の在り方も見据え、
短時間の利用に向いた内装、1名様ずつの小分け料理を提供。

【韓国屋台 ハンサム】
「今日、ハンサムで、チャミパしない?」
今女性を中心に人気の韓流・韓国グルメ・韓国屋台。3つの"韓"が揃ったお店。
店内は韓国の屋台を再現し、バラエティ豊かな韓国グルメを楽しめる!
国内にいても韓国旅行に来たような雰囲気が味わえます。
経営理念 (1)お客様、関わる全ての人と 喜びと感動を分かち合う。
(2)誇りの持てる 『家族のような会社』であり続ける。
(3)夢を持ち、限りなき挑戦をしていく。

経営理念とは、会社の存在意義。
何よりも大切な価値観です。

この理念の元に集まった仲間達を、『家族』とし理念を追い求め挑戦を続けています。
夢を持ち、限りない挑戦をし続ける お客様と同じくらい、社員も大切にする当社。
社員が仕事に楽しさを感じていなければ、「おもてなし」もできません。
社員は互いに、「家族の一員」として捉え、愛情を持って接しています。

入社式は会社との結婚式。
スタッフ誕生日会、社内イベント企画や社内プロモーション、
顧客満足をあげるプロジェクトチームなど、様々な社員向けの取り組みがあります。

リーダーは1年目、2年目社員が務めることも!
先輩社員のフォローのもとリーダー体験を積むことにより成長し、
若手のうちから責任ある仕事が担えます。
感動を分かち合い家族のような会社で在り続ける ブライダル・フード事業部共に1年に1度、社員アルバイト各自の
「お客様に頂いた忘れられない言葉」「感動した体験」といった
感度ストーリーを共有する機会があります。

各部門・店舗ごとに日々の想い、自分たちの感動エピソード・成功ヒストリーを発表します。
涙溢れる程、心が動く瞬間がたくさんあります。

このイベントを通じて、
「この仲間と働けていることが嬉しい」
「自分も、こんな言葉をお客様から頂けたら…」
「もっと働く仲間に感謝の気持ちを伝えよう」
「もっとお客様が会いに来たくなる場所を作りたい」
「もっともっと、お客様に喜んで頂きたい」
を全員で確認しあい、仕事の喜びを深めます。

会社と仲間のことを一層、誇りに思い、好きになるイベントです。
社内風土 【社内SNS導入】
社員同士のコミュニケーションの円滑化を目的とし、社内SNSを導入。全社員が気軽に連絡を取り合える状態となっている。業務でのやり取りの他にも『ワクワク掲示板(イベント共有)』や『OnlyOne(誕生日共有)』、『感動ストーリー共有』なども活発化しており、風通しの良い社内風土の醸成につながっている。

【一家祭り・周年祭】
全スタッフの経営理念浸透を目的とした会。各店舗・各セクションの成功事例や、営業での感動ストーリー、スタッフ同士への感謝の共有を行う。社会人になり退職するメンバーへ向けての卒業式も行う事が会社の結束力を高めている。

【スターカード】
経営理念の浸透を目的とした制度。月に一度全スタッフがありがとうの気持ちを星型のカードに込めて伝え合う。毎月場を設けることで、感謝を伝え合う社風の醸成につながっている。

【スマイルカード】
サービスマインドの向上を目的とした制度。全店に丸いコースター型のアンケートを設置し、お客様から直接感想を頂くことでスタッフのサービスマインドの向上を図っている。
教育制度 【理念研修】
経営理念の浸透を目的とした入社研修。入社時に新卒・中途共に全社員に実施。社長が講師となり経営理念についてワークを交えながら深く学ぶ。

【新店研修・本部オリエンテーション】
アルバイトメンバーへの経営理念の浸透を目的とした入店研修。新店はオープン時に、既存店は月に一度新規入店したアルバイトメンバーを対象とし、経営理念・サービスコンセプトについて研修を行う。

【家族旅行】
経営理念の浸透を目的とした制度。年に一度全スタッフを対象とし、社内旅行を実施することで連帯感を生み、家族の絆を深めます。

【ルーキーセミナー】
新入社員の基礎力向上を目的とした研修。毎月一度新卒社員全員で集まり、コミュニケーション研修や、PL研修、リーダーシップ研修などを通し、社会人スキル・数値に対しての理解を深める。

【一家サービスグランプリ】
アルバイトメンバーの接客技術の向上を目的とした会。全店舗のアルバイトメンバーを対象とし、ロープレなどを通して接客技術を磨く。コンテストで最優秀賞に選ばれたメンバーは社内イベントにて表彰を受ける。
代表者 代表取締役社長  武長 太郎
設立 1997年10月27日
従業員数 社員 286名
グループ全体人数 309名
パート・アルバイト 1,100名

(2022年3月31日 現在)

売上高 44億2400万円(2022年3月末実績)
34億2600万円(2021年3月末実績)
79億9100万円(2020年3月末実績)
資本金 3000万円(2022年3月31日現在)
事業所 【千葉本社】
千葉県市川市八幡2-5-6 糸信ビル 3F

【東京本社】
東京都港区芝公園3丁目5-12 長谷川グリーンビル 3F

【Wedding】
The Place of  TOKYO
東京都港区芝公園3丁目5-4

【飲食事業部】
東京都・千葉県・神奈川県・埼玉県

連絡先

272-0026 
千葉県市川市東大和田二丁目4番10号 昭和産業本八幡ビル3階

047-711-0332
ikka-saiyo@ikkadining.co.jp
掲載開始:2023/01/30

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