株式会社 ヨコオデイリーフーズ

「こんにゃく」は地域によって味や色、食べ方など好みが様々です。お客様の求めるものが異なるため、お客様に応じた商品開発が必要です。お客様のニーズに柔軟に対応し、臨機応変に行動し、ビジネスパーソンとして成長することを期待します。現在約400種類の商品を取り扱っており、こんにゃくメーカーでトップクラスの生産規模を誇る当社では、他社でつくれないものをつくれる生産設備があると自負しています。「こんにゃく」と言っても種類は様々なので、お客様のニーズに合った商品を開発・ご提案できたときには、当社ならではのやりがいを感じられます。私たちと一緒に、『群馬のこんにゃく』を全国各地へ広めていきましょう。

こんにゃくはカロリーが極めて低く食物繊維も豊富なことから、健康食品としての人気が高まっています。当社では少しでも多くの皆様に『こんにゃく』を食べていただきたいと考えており、「こんにゃくラーメン」や「こんにゃくソース焼きそば」、「鉄板焼きこんにゃく」などといった特色ある様々なこんにゃく製品を取り扱っています。製造品種は年間を通じ約400種類！これだけの製品を世に送り出し続けるために、当社では独自の生産ラインを整備するなどし、その生産規模は国内トップクラス。食品問屋やスーパーなどの小売店、地方市場など全国各地にお客様がいらっしゃいます。今後は海外輸出も視野に入れ、更なるマーケットの拡大を目指します。

＜日本の伝統食材である”こんにゃく”を、和食文化のひとつとして100年後も食べられる日本であるように、こんにゃくの美味しさと文化を多くの方にお伝えする＞これが、当社の運営するこんにゃくパークの開業の目的です。開業以来、老若男女問わず多くのお客様にご来場いただいており、年間来場数は実に100万人！！この環境を社員研修や商品開発に活かすため、試食や販売を行いながらお客様の“生の声”を聴くことで、マーケットに訴求した身近な商品提案を実現しています。ひとりでも多くのお客様に、こんにゃくの美味しさを実感していただける施設を目指すと共に、社員一人ひとりの成長も促す場になっています。