株式会社東京一番フーズ
トウキョウイチバンフーズ
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株式会社東京一番フーズ

【東証一部上場】/国内外への自社養殖魚販売、飲食店経営など
※現在、「プレエントリー」または「説明会・面接」の申し込みは受け付けていません。
  • 株式公開
  • 正社員
業種
食品
商社(食料品)/水産/外食・レストラン・フードサービス/商社(総合)
本社
東京

先輩社員にインタビュー

経営企画室マネージャー
神原 伯典
【出身】早稲田大学  理工学部 建築学科 卒
【年収】非公開
これが私の仕事 経営企画室でマネージャーを務める。建築と食の意外な共通点とは?
現在、経営企画室でマネージャーを任されています。具体的な仕事内容は、事業戦略の立案・実行管理など、魅力的な会社を作る役割を担っています。東京一番フーズは、外食店舗の経営にとどまらず、現在では養殖事業や海外進出など事業領域が拡大しているため、様々な知識やスキルを活かすことができます。私自身、大学では建築を専攻。建物を作るとき、いくらデザインが良くても、住みごこち、使いごこちが悪ければ何もならない。逆に機能面だけ優れていてもお客様には満足していただけません。それは会社も一緒だと日々実感しています。だから、理論と感性の両面から、理想のカタチをどこまでも追求していきます。
 
だからこの仕事が好き!
一番うれしかったことにまつわるエピソード
業績の命運を握る、メニュー改訂に取り組む。
昨年、メニューの改訂とそれにともなう販売促進を任されました。メニューや料金の変更は、売上や業績に大きく影響が出るもの。料金を上げれば客単価も上がる。だが、客数が減ってしまうおそれがあります。逆に料金を下げればお客様の数は増えるかもしれませんが、収益性が下がってしまうかもしれない。単なる価格だけでなく、そのメニューを提供するためにどれだけの人件費がかかっているかも考えなければいけません。様々な要素を考察する必要がありため、プレッシャーは大きいですが、一ヶ月かけて突きつめて出した答は、正解でした。責任を果たすことができ、ほっとしましたね。
 
ズバリ!私がこの会社を選んだ理由  ここが好き 建築学科卒の私が入社したワケ
東京一番フーズは、とてもオリジナリティにあふれた企業。今まで誰もしてこなかったことを、誰かの真似をするのではなく、自分たちが方法論をあみだしながらカタチにしてきました。型にはまっていないし、常識にとらわれていない。この風土の中で力を試したいと思い、入社を決めました。私が就職活動をしていた頃はまだ会社が上場する前だったのですが、入社後すごい勢いで成長し、上場を果たしてもなお上昇し続けていく会社に大きな可能性を感じています。そんな会社の中枢を担えることはとても魅力的ですね。
 
これまでのキャリア 入社後、IR、人事、採用担当、内部監査室、店長、経理などを経て、現在の経営企画室に。

この仕事のポイント

職種系統 商品企画・プランニング
仕事の中身 企業経営について、コンサルティングしていく仕事
仕事のスタイル 機敏なフットワークと行動力が必要な仕事
仕事でかかわる人 その道のプロと呼ばれる人と一緒に進める仕事
仕事で身につくもの 新しいモノを生み出す力が身につく仕事
特に向いている性格 常に新しいものに敏感な人向きの仕事

先輩からの就職活動アドバイス!

世の中にはたくさんの企業がありますから、何を基準に選んでいいか難しいかもしれません。勤務地や給料、福利厚生なども大事でしょうが、他の企業とは違った独自性を持っていて、自分自身何かピンと来るものがある企業がいいのではないかと思っています。名前や規模ではなく、自分を成長させてくれる企業かどうかで選んでみてはどうでしょうか。

株式会社東京一番フーズの先輩社員

海外事業を積極的に進める方針に賛同し支える

営業部(とらふぐ亭 門前仲町 店舗責任者)
横溝 乃理子

オリンピックで陸上200mの日本代表を目指し、進化し続けること!

営業部
山本 芽依

大学時代のビジネスプランを実現させるための新規事業

長崎ファーム
房前 尊盛

就職したら男性と同じ仕事をどこまでできるか試したかった。

『魚の飯 新橋店』店長
吉田 寿子

掲載開始:2020/03/01

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