総合職(飲食店の店舗経営・管理本部)

職種候補が複数あり

仕事内容 ＼ 地域に根ざし、食を支える企業です ／ 【残業月平均20.9h／平均有給取得率9日】 「やりたい」という意欲を大切にする社風 - ・ - ・ - ・ - ・ - ・ - ・ - ・ - ・ - ・ - ＜ 仕事内容 ＞ まずは現場を知ることからスタートし、 将来的には経営の中核や専門職へと ステップアップしていただきます。 大きく分けて2つのコースを主軸とした キャリア形成が可能です。 【 店舗経営（店長候補・マネジメント）】 お客様と直接向き合い、 地域に愛される店舗をつくる仕事です。 ( 具体的には… ) 〇店舗運営 …売上・原価管理、在庫管理など 数値面のマネジメント。 〇チームビルディング …スタッフの採用、教育、シフト管理 ＊キャリアステップ 3年程度での店長昇格を目指せる体制。 その後、 複数店舗を統括するスーパーバイザー、 商品開発、新人教育を行うトレーナーなど、 多岐にわたる道があります。 【 管理本部（バックオフィス・幹部候補）】 現場のニーズを理解した上で、 会社組織を支え、動かしていく仕事です。 ( 具体的には… ) 〇本部業務 …総務、人事、経理など、専門スキルを 磨きながら会社運営をサポートします。 ※最初の1年間は現場実習です。 店舗での接客を通じ、お客様のニーズや 現場の課題を深く理解します。 ＊キャリアステップ 実務経験を積みながら、 将来の会社を担う幹部候補として、 経営に近い視点で活躍していただくことを 期待しています。 - ・ - ・ - ・ - ・ - ・ - ・ - ・ - ・ - ・ - 《 多様な研修制度で成長できる環境 》 ・入社前の新入社員研修（2泊3日） ・5月田植え研修 ・3カ月後フォローアップ研修 ・9月稲刈り研修 ・その他全従業員対象 社長塾（年6回） ・社員研修（年2回） ・その他役職ごとの研修 - ・ - ・ - ・ - ・ - ・ - ・ - ・ - ・ - ・ - 【 株式会社坂東太郎 】 自治体と連携し、地域活性化に取り組む 食のインフラ企業です。 「便利な場所を選ばない」出店戦略で 地域に根差した店舗運営を行い、 外食事業だけでなく食肉卸やマルシェ運営、 自社農園なども展開。 日本の食文化や食育を大切にし、 人や地域に還元する事業を通じて、 持続可能な社会づくりを目指しています。 ～ 地域と食の未来をつくる会社 ～ 当社の成長を支えているのは、 社員一人ひとりの「やってみたい」 という想いです。 事業の拡大や新しい取り組みの多くは、 現場の声から生まれてきました。 カフェ事業や自社農園でのいちご栽培、 保育園事業への参入もその一例です。 入社後は目標を共有しながら、 研修や日々の対話を通して キャリアを描いていきます。 若いうちから挑戦する機会があり、 自分のアイデアが事業として形になる環境で 地域や社会に貢献するやりがいを実感できます。