保育園の給食調理の栄養士(昼食・おやつ)

仕事内容 都心型認可保育園「クレアナーサリー」等にて、 子どもたちに提供する給食やおやつの調理、献立確認、 食材発注、事務作業などを担当していただきます。 当社の給食は外部委託やセンター方式ではなく、 園内の給食室で作る自園調理が基本です。 🌸無理なく続けられる「働きやすさ」 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 病院や介護施設などの調理現場とは異なり、 提供するのは「昼食」と「おやつ」のみ。 早朝や深夜の交替制勤務・夜勤は一切なく、 勤務時間軸は【8:00〜17:00】がメインです。 日曜日と祝日は固定でお休みとなり、 土曜出勤（月1〜2回程度）が発生した際も 平日振替休日を取得できるため、 生活リズムを崩さずプライベートと両立が可能。 また、調理業務だけでなく「事務作業の時間」を 日中にしっかり確保できるスケジュールを組んでいるため 落ち着いて事務処理を行えます。 🌸子どもと触れ合える「栄養士としてのやりがい」 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 1日中調理室にこもりっきりという働き方ではありません。 提供時間には保育室に入り、 子どもたちの食事介助や様子を見守る時間があります。 「自分が作ったごはんを、目の前で美味しく食べてもらえる」 「おいしかった！と直接声をかけてもらえる」 といった瞬間は、 保育園の栄養士ならではの大きなやりがいです。 🌸丁寧な調理技術と柔軟なキャリアパス ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 出汁から取る丁寧な手作りの調理や、 三大アレルギー（卵・小麦・乳）に配慮した 「なかよし給食」の実践を通じ、 栄養士としての確かなスキルが身につきます。 入社1年目は東京・神奈川の認可園がメインですが 2年目以降はご本人の希望に応じて、 愛知県や大阪府を含む全拠点の施設 （事業所内保育所「キッズスクウェア」等）への 異動希望を出すことも可能です。 🌱一日のタイムスケジュール例🌱 ～～～～～～～～～～～～～～～～ 9:00 出勤 9:30～ 昼食の調理開始（出汁から取る丁寧な調理） 11:30 提供開始・食事補助（子どもたちの食事を見守り・サポート） 12:30 食器洗浄・調理室の清掃 13:00～ 休憩（1時間） 14:00～ おやつ調理開始 15:00 おやつ提供・食器洗浄・調理室の清掃 16:00～ 事務作業（翌日の献立確認、食材発注など） 17:00 退勤 🌱「人」を大切にする風土🌱 ～～～～～～～～～～～～～～ 大切にしている価値観は「利他の心」。 誰かの役に立ちたいという想いを持つ社員が集まっています。 役職や年次に関係なく「さん」付けで呼び合うフラットな組織で、 他園の先輩が相談に乗る「メンター制度」など、安心して成長できる環境が整っています。