酒類業界の営業職

仕事内容 ✅説明会の参加方法 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 1．リクナビよりエントリー 2．登録アドレスへ日程案内を送付 3．届いたメールより日程予約 4．当日参加！ ✅柴田屋酒店とは？ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 1935年の創業以来、酒類卸売業をコアに成長してきました。 「人と人をKANDOで繋ぎ、世界中を笑顔にします！」をミッションに掲げ、単なるモノ売りではなく、外食産業の発展に貢献する「繁盛店創り支援業」として独自の地位を築いています。 クラフトビールの原料生産から醸造、卸、小売、さらには海外への日本酒輸出まで、「SAKEの6次産業化」を進めており、老舗でありながら常に挑戦を続ける社風です。 ✅柴田屋酒店のここがおすすめ！ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ⏩100%「お酒」の仕事に携われる 大手総合商社や食品メーカーの営業の場合、扱う商材が多岐にわたり、お酒に携われるのは一部かもしれません。 しかし柴田屋酒店では、100%「お酒と食」に直結した仕事が可能です。 この専門性の高さが、飲食店のオーナーにとって「なくてはならない存在」となる土台です。 ⏩専門家集団 ソムリエやサケ・エキスパートなど、80名以上の専門資格保有者が在籍しており、日常的にプロの知見に触れ、学びを深められます。 ⏩挑戦と成長の機会 創業91年目の安定基盤を持ちながらも、クラフトビール醸造や海外展開など、常に新しい事業に挑戦しており、若手でもアイデアを出しやすい環境です。 ⏩高いポータブルスキル お酒の専門知識だけでなく、飲食店オーナーという「経営者」を相手にすることで、ロジカルシンキングや交渉力、課題解決能力といった汎用性の高いスキルを習得できます。 ✅営業職の仕事内容について ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ ✨ただ酒を届けるのではない。「繁盛店創り」に挑むコンサルティング営業 私たちが目指すのは、「酒販店」ではなく「ご繁盛を応援する事業」です。 お客様である飲食店オーナーの売上と利益の最大化を支援すること。 酒類卸の枠を超え、経営パートナーとして深く関わる、介在価値の高い営業職です。 具体的には、既存のお客様へのルートセールスを軸に、以下の2つの軸で支援を行います。 ⏩「酒と食」でお店の魅力を最大化する オーナーの店舗コンセプトや客層、季節のメニュー構成などを深くヒアリングします。 その上で、80名以上のソムリエやサケ・エキスパートが持つ知見を活かし、最適な酒類を提案します。 ■料理とのベストペアリングを提案し、客単価アップに貢献する ■最新のトレンド酒（クラフトビール、ナチュラルワインなど）を仕入れ、メニューの話題性を高める ■ビールサーバーの最適な管理方法を伝え、酒類の品質とプロ意識の向上をサポートする ⏩「経営視点」で、持続的な繁盛をデザインする 単なる商品の提案に留まらず、飲食店の経営全体に踏み込んだアドバイスを行います。 ■酒類原価率や在庫回転率などのデータに基づき、コスト効率改善を提案 ■当社が運営する外食オーナーの経営塾「太陽の会」などの情報を提供し、オーナーの学習機会を創出 ■S1サーバーグランプリなど、飲食業界全体の価値向上に繋がるイベントにも関わり、広い視野とネットワークを獲得 この仕事を通じて、「お酒の専門知識」と「中小企業の経営課題解決能力」という、市場価値の高いポータブルスキルを同時に身につけることができます。 ✅入社後のキャリアステップ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 入社後の数年間は、先輩との同行や商品知識の習得を通じ、基本的な営業スキルと酒の知識を徹底的に学びます。 ⏩1年目 担当店舗を持ち、ルートセールスの基本と信頼関係構築を学ぶ。 ⏩3～5年目 単価・利益率を意識した経営コンサルティング提案を本格化。 ⏩5年目以降 新規事業開発（クラフトビールの醸造、海外事業など）への参画、または管理職としてチームを牽引するなど、事業全体を見渡す役割への挑戦が可能です。 ✅研修体制について ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 当社では、社内外の研修をまとめて「SHIBATAYA ACADEMY」としています。 ⏩社内研修 基礎研修、OJTに加え、ソムリエ講座や社長が自ら登壇するリーダー育成研修などを実施。 専門知識とマネジメントスキルの両面を磨きます。 ⏩社外研修 社会人スキルUPのための外部研修を、個人の成長スピードに合わせて受講できる制度を提供しています。