食品メーカーの研究開発職(ミックス粉のレシピ開発)

仕事内容 【具体的な業務内容】 お客さまからの依頼に基づき、新しい ミックス粉製品の開発を行います。 1,000種以上の素材と調合技術を駆使します。 ⭐ この求人のポイント ⭐ ✅ 1,000種類以上の素材を用いたミックス粉製品の開発 ✅ 食品メーカーや料理店と行う共同開発が仕事の中心 ✅ 理系スキルや「食品加工」への興味を活かせる専門職 ✅ 奈良勤務で転勤なし。腰を据えて研究開発に没頭できる ✅ 食品表示検定など社内検定推奨でスキルアップ支援あり ⭐ 旭製粉株式会社について ⭐ 創業以来、小麦粉の加工・販売を行い、 現在はホットケーキミックスなどの ミックス粉の開発にも注力しています。 「美味しさ」「品質の均一化」「手軽さ」を 兼ね備えた開発・製造体制で、 お客さまの事業をしっかりとサポートします。 ✨ 事業の強み ✨ お客様との共同開発を基本とし、 問題意識やアイデアを共有しながら 製品開発に取り組むのが特徴です。 1,000種類以上の素材と調合技術を駆使し、 お客様の要望に応える商品レシピを実現します。 ✨ 働く環境 ✨ 月平均残業時間は19.6時間と少なめ。 有給休暇の平均取得日数も10.6日です。 製品・資材に関する知識を高める研修など、 専門性を高めるための支援体制も充実しています。 ✨ 仕事内容の魅力 ✨ お客様の「理想の味」を実現するため、 あなたの手で新しいミックス粉製品を ゼロから作り出します。 研究結果が商品として世に出る瞬間に 立ち会える、大きなやりがいがあります。 ✨ こんな人におすすめ ✨ ✅ 大学で食品科学、化学系を専攻し、知識を活かしたい方 ✅ 決まった作業だけでなく、新しい配合に挑戦したい方 ✅ コツコツと地道な分析や研究に没頭できる方 ✨ 応募歓迎メッセージ ✨ 「食品加工や開発に興味のある人」を歓迎します。 大学で培った知識や探求心を活かして、 お客様の「理想の味」を形にする プロフェッショナルを目指しませんか？ ✨ 会社説明会✨ 実際に足を運んでいただいて対面で行う説明会とオンラインの説明会を予定しております。 大阪会場（大阪市中央区難波5丁目1-60 なんばスカイオビル27階） 実施日時 ・5月12日（火）11時～12時 ・5月28日（木）14時～15時 ・6月10日（水）11時～12時 ・6月18日（木）15時～16時 オンライン 実施日時 ・5月11日（月）11時～12時 ・6月8日 （月）10時30分～11時30分 ・6月15日（月）10時30分～11時30分 ・6月24日（水）10時30分～11時30分 上記日時で開催を予定しております。 （随時日程は更新しております。） ご希望の日程を個別にお伺いさせていただきます。