生産管理・品質管理(神戸)|ブランドを守る食の安全を支える

職種候補が複数あり

仕事内容 ロックフィールドは、デパ地下でおなじみの「RF1」や「神戸コロッケ」を展開する、 中食（なかしょく）業界で創業50年を迎えるリーディングカンパニーです！ 本選考コースは、 日本最高水準の品質基準で「食の安全」を守り抜く。あなたのアイディアで製造効率向上をお任せします。 *:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*: ■具体的なお仕事内容 *:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*: ・ファクトリー（工場）での惣菜製造 ・生産計画、オペレーション管理 ・品質管理、衛生管理 ＼まずは「少しの興味」だけでOK！／ 「食に関わる仕事がしたい」 「でも、本当に自分に合うか自信がない…」 「イメージだけでエントリーしていいのかな？」 そんな迷いがある方も、ご応募大歓迎です！ ロック・フィールドは、1次選考の際に改めてご希望をお聞きし、 最終的には【初期配属確約】で選考を進めていきます。 会社説明会や選考を通して、 あなたの強みが一番活きるポジションを、一緒に探しましょう！ ➡リクナビエントリーのみでは、 予約完結しません。詳しくは、 【応募の流れ】をご確認ください。 *:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*: ■こんな方にオススメ *:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*: ・「食の安心・安全」に興味がある方 ・カイゼン活動など仕組や効率改善が好きな方 ・食品科学、栄養学、農学系の方歓迎！ ・記載の学部以外の方も文理問わず、 「食べることが好き」 「飲食店バイトした経験がある」 「食品メーカーに興味がある」方大歓迎です！ *:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*: ■どんなスキルが身につく？ *:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*: ・業界最高水準の品質基準を体現する、誇りの持てる仕事。 ・「手づくり」と「工場生産」を両立させる、独自の「多品種少量生産」ノウハウを学べる。 ・「生販一体」の心臓部として、店舗のニーズにジャストインタイムで応える製造技術。 *:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*: ■キャリアステップ（生産職） *:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*: 将来的には、適性に応じて、 「生産管理」（生産計画） 「製造技術」（量産レシピ設計） 「設備メンテナンス」といった専門性を高める道や 企画開発などのキャリアプランも。 入社後はまず、ファクトリー（工場）で、 調理作業や工程の進捗・衛生・安全管理など、 ものづくりの基本を学びます。 *:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*: ■先輩の声 *:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*: ・学生時代の学んだ食品への知識が活かせる場！ 学生時代に学んだ栄養学や食品衛生の知識が、そのまま活きています。『ロック・フィールドの基準は業界一厳しい』と言われるほど品質管理は徹底しており、その『食の安全』を支えていることに誇りを感じます。また、現場の小さな『気づき』から作業動線を見直す（KAIZEN）など、日々のおいしさと安全性をチームで追求できる環境です。 *:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*: ■ロック・フィールドとは？ *:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*: 私たちが作っているのは、 単なる「お惣菜」じゃない。 食卓がパッと華やぐ「RF1」のサラダ。 家族が笑顔になる「神戸コロッケ」。 私たちが本当に届けたいのは、 そんな『豊かな食の時間』です。 その想いを実現するのが、 企画・製造・販売すべてにこだわる 「生販一体」モデル。 お客様の「欲しい！」が、 すぐに工場や次の商品開発に届く。 これが私たちの強みです。 そして今、私たちは 「第二の創業期」の真っただ中。 伝統の「職人技」を守りながら、 冷凍食品やECで、新しい食文化を創る。 伝統を武器に、変革に本気で挑む。 そんなワクワクするフィールドで、 次の時代を一緒に創る仲間を探しています！ *:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*:.,.:*: ➡※ご応募を検討の方は…※ リクナビエントリーのみでは、 予約完結しません。詳しくは、 【応募の流れ】をご確認ください