湖池屋・九州阿蘇工場製造技術職(熊本)

仕事内容 好きな街で、ずっと安心して働ける。 湖池屋の品質を支える、ものづくりの最前線へ。 創業者が、当時高級珍味であったポテトチップスを口にし、 その感動を日本中に広めたいという思いで始まった"ポテチの"湖池屋。 日本人のためのポテチ「のり塩」を開発し、 日本で初めてのポテトチップスの量産化にも成功。 今日の日本のスナック業界を創り上げ、牽引してきました。 さらには、辛旨お菓子の金字塔となる「カラムーチョ」、 プレミアムポテチのフラッグシップ「プライドポテト」など、 スナック業界の活性化にも一役買ってきたと自負しています。 その「おいしさ」と「安全・安心」を一手に担っているのが全国の生産工場です。 老若男女に愛される湖池屋のこだわりぬかれた製品を、 自らの手で守り完成させる「製造技術職」の仕事をしませんか？ ■仕事内容 製造技術職 ・製造オペレーション 原料投入、フライ、味付け、包装など、全工程を担当する機械を操作・監視。 その日その時の気温・湿度、原料の状態に応じて設定を微調整します。 ・品質管理 製品の色、形、味、重量などを厳しくチェック。 「いつものおいしさ」を守る最後の砦です。 ・工場清掃 生産ラインの機械清掃。 異物混入や品質悪化を防ぐため、工場の衛生管理は必要不可欠です。 ■得られる成長機会 研修やOJT制度等を通して、必要な知識は全て入社後に学べます。 生産工場全体において業務があるため、ものづくりのプロフェッショナルへ成長できます。 ■ 入社後のキャリアについて まずは製造オペレーターとしてのスキルを極めます。 その先には、下記のようなキャリアパスがあります。 【ラインリーダー / マネージャー】 現場チームをまとめ、生産計画管理やメンバー育成を担う管理職へ。 【スペシャリスト】 品質管理、生産技術、機械保守など、専門性を高める。 転勤がないからこそ腰を据えて専門性を磨き、キャリアを積み上げられます。