総合職(企画販売・接客サービス・レストランスタッフ)

仕事内容 【こんな人におすすめ】 ✅ 人を喜ばせることが自分の喜びに繋がる方 ✅ 伝統を守りながら新しいことに挑戦したい方 ✅ 宮島の歴史や文化に興味がある方 ✅ 好奇心旺盛で、新しい知識を学ぶことを楽しめる方 ✅ 相手の立場に立って物事を考えられる方 ✅ 語学力を活かしたい、または身につけたい方 ✅ 誰かの「特別な一日」を演出することにやりがいを感じる方 ✅ 仲間と協力しながら目標達成を目指せる方 【お仕事内容】 企画販売・接客サービス・レストランスタッフ ●総合職（企画販売・サービスチーム（フロント・料理提供）・レストランスタッフ） ・錦水館では、上記各部署のいくつかを、一定期間ごとで担当するジョブローテーションを実施。複数の職種を経験することで幅広い視野が養われ、錦水館におけるサービスの改善や、新たなサービスを開発する上での基盤となります。 ・ご入社後は、まずは『サービスチーム職』にて幅広くご経験を積んでいただきます。 ●サービスチーム職（フロント・料理提供） ・シフトに応じフロントや接客などのあらゆる職務をこなす「サービスチーム職」の制度を採用しています。スタッフ同士で協力し合って仕事を効率的に分担することで、お客様接点を増やしサービスの向上に繋げることと、スタッフの自由時間が増えることが特徴です。 ◇「サービススタッフ（料理提供）」の仕事 ●温泉と料理が愉しめる宿として知られる錦水館。 地産地消を原則に、地元の旬の食材を使った技巧を凝らす料理は 多くのお客様が楽しみにしています。 お客様に会席料理を配膳する中で、調理法や料理の由来をご説明するなど 食事を通した様々なサービスを提供してください。 【当社で活躍する若いスタッフのご紹介】 ・スタッフの多くは、こう語ります。 「一番心がけているのは“自分が楽しむ”こと」だと。 例えば接客サービススタッフの場合。 1人のスタッフで8人前後のお客様の 配膳や料理説明を行います。 遠くから来られるお客様は広島産の食材に興味津々。 そんな時、こっちが忙しそうだと お客様が声をかけづらくなってしまいます。 だから忙しくても笑顔を絶やしません。 その結果“おかげで楽しく過ごせました”という お客様の感謝の言葉が頂けるのです。 最初は不機嫌そうに見えたお客様も、接客を通じて打ち解け 「あなたの接客に癒やされた。おかげで楽しかった」と言ってくれたり。 部屋に置いてあるアンケートに 「次も宮島に来たい。その時は○○さんに接客してほしい」と書いてくれたり。 技量は未熟でも、 お客様を楽しませたいという気持ちがあれば、必ず伝わります。 当社ではこうしたサービスを 職種の異なる仲間が力を合わせ、実現しています。 若いスタッフが、伝統にとらわれず 新たなおもてなしの形を生み出す。 発想や行動力を発揮した結果、 多くのお客様から「ありがとう」の声を頂いているのです。 「おもてなしの心で、人々を笑顔にしたい」という意欲のある方や 「神の島・宮島の魅力を世界に伝えたい」と考える方なら ここで仕事も遊びも100％楽しめる人生を見つけられるでしょう。