製品開発・研究職

仕事内容 ■製品開発・研究職の仕事内容 お客様のニーズをとらえた菓子・飲料・食品の開発、機能性素材研究、食品の有効性・安全性評価研究など ー定番化される商品を開発したい ブルボンの製品開発職は、市場調査・企画から完成まで関わることができます。味や食感だけを研究するのではなく全てを一貫して行うので、まさに「自分の」商品ができあがりますが、自分が作りたいと思った商品が売れるとは限らないところは難しいです。美味しいことはもちろん、世の中に受け入れられる商品を考えるのも開発の仕事です。商品が売れたり商品を食べて美味しいと言ってもらえる瞬間にやりがいを感じられます。 先輩社員の仕事内容はこちらからご覧ください。 https://recruit.bourbon.co.jp/job/research/ ■当社の魅力はここ!! ー菓子・飲料・食品 多彩な商品ラインナップ ブルボンはルマンド・アルフォートなどのビスケット・クッキー、シルベーヌなどの半生菓子、チーズおかきのような米菓の他に、豆菓子、スナック、チョコレート、キャンデー、グミ、小麦粉せんべい、ミネラルウォーター、デザート、粉末ココア、ココア飲料、その他清涼飲料、アイスクリームなどの製造販売を行っています。幅広いカテゴリー群を揃え、お客様のニーズに合った商品を日々世の中に送り出しています。 ー『利害相反する人を含め、集団の生存性を高める』 当社は実質価値の高い商品と消費者ニーズにお答えしたサービスの提供や品質保証第一主義の徹底など顧客満足度の向上に向けた活動を推進しています。「集団の生存性を高める」とは、こうした活動を通じブルボンという企業集団の価値を高め、永続的な発展を目指すということです。また「利害相反する人を含め」とは自分たちの生存性を高めるために周囲を犠牲にするのではなく、私達を取り巻く社会の構成要素（消費者、流通、株主、取引先、従業員、金融機関、国・県・市町村）を含めて生存性を高めるということです。関わる対象を広く捉え、長期的に高い貢献をすることで社会から認められ、更なる永続・発展が可能となるのです。 ー「おいしさ、思いやり、いつもいっしょに」 ブルボンでは、「おいしさ、思いやり、いつもいっしょに」を合言葉にビスケット、半生ケーキ、チョコレート、米菓をはじめとしたお菓子のほか、デザートやココア、アイスクリームと言った飲料・食品を含めた幅広いカテゴリーの商品を提供しています。食品製造会社としてお客様に「安全」で「安心」な商品を「安定」してお届けするため、「品質保証第一主義」に徹した活動を行っています。更に、『健康増進総合支援企業』を目指して機能性食品や健康食品の開発、スポーツ支援にも力を入れています。2008年には中国に工場を、2012年1月にはワシントンDCに事務所を開設しました。国際競争力の強化とグローバル化推進を図ってまいります。 ■こんなキーワードに興味がある人はブルボンにエントリーを！ 製品開発、商品開発、マーケティング、健康増進、チャレンジ、スポーツ支援、ビスケット、グローバル、企画提案、菓子、食品、飲料