仕事内容 ＼＼「必ず」お寿司に関わる、寿司業態配属確約／／ ✨寿司総合職の仕事内容 ： 寿司業態に関わる、店舗マネジメントをお任せします。 まずは店舗運営の基礎からスタート。 ホールでの接客やキッチンでの調理を 習得した後、店舗マネジメント業務へ。 《具体的な業務》 ✅ アルバイトスタッフの採用・育成 ✅ シフト作成・労務管理 ✅ 食材の発注・在庫管理（原価管理） ✅ 売上目標の策定・数値管理 将来的には「店長」として、 1店舗のヒト・モノ・カネすべてを動かす 経営者視点での活躍を期待しています。 ✨寿司業態ならではの働き方： 個人店とは全く異なる、「チェーンストア」ならではの ダイナミックで効率的な働き方です。 ✅ グループ一貫のサプライチェーン： 食材の調達から加工、配送までをグループ全体で連携。 自社工場で下処理を行うことで、 店舗での長時間の仕込み業務を削減。 「美味しい」と「働きやすさ」を、両立する仕組みが整っています。 ✅ 低価格×高品質を実現する経営： 「安くて美味しい」を実現するために、徹底した数値管理と オペレーション構築が求められます。 単に料理を提供するだけでなく、「どうすれば利益が出るか」を考える ビジネス視点が磨かれます。 ✅ 全国展開のスケールメリット 北海道から九州まで店舗を展開。 あなたの企画やアイデアが、全国の店舗に波及する可能性も。 大きなフィールドで挑戦できます。 ✨この仕事の面白さ： 店長は「小さな会社の経営者」です。 入社早期から億単位の売上を管理し、 数十名の組織を動かす経験ができます。 この「生きた経営スキル」は、 将来どのようなキャリアを歩むにしても 強力な武器となるはずです。 ✨こんな方にオススメです： ✅お寿司が好きな方 ✅ 「食」を通じて人を笑顔にしたい方 ✅ 若いうちから裁量権を持って働きたい方 ✅ チームで一つの目標に向かうのが好きな方 ✅ 経営やビジネスの仕組みに興味がある方 ✨まずは説明会にご参加ください♪： 「どんな仕事をしているの？」 「店長の先には、どんな道があるの？」 そんな皆さんの疑問に、 包み隠さずお答えする説明会です。 ・会社概要・仕事内容 ・入社後の多彩なキャリアパス紹介 ・NG質問なしの質疑応答 ✨説明会への参加方法： ※リクナビでのエントリーのみでは予約完了となりませんのでご注意ください。 1.まずはリクナビからエントリー 2.3/1以降に、ご登録のアドレス宛にマイぺージアカウントに関するメールが届きます 3:マイページにログインの上、ご希望の日程にご予約ください ✅私たちのご紹介： 私たちは、 「すべては、お客様と社員のために」 という理念を掲げ、 「牛角」「大戸屋」「甘太郎」など、多種多様なブランドを展開する 外食業界のリーディングカンパニーです。 その中核を担う回転寿司事業は、 私たちは常に新しい食の価値を創造しています！ ✅コロワイドのここがおすすめ！ ✨強み1： 圧倒的な「ブランド多様性」 焼肉、寿司、定食、居酒屋…。 ブランドが違えば、 客層も、経営ノウハウも全く異なります。 一つの会社にいながら、 多様なビジネスモデルを学べる環境は、 あなたの経営スキルを何倍にも高めます。 ✨強み2： 万全の「バックアップ体制」 強力なMD機能（商品開発・製造・物流）が、 店舗運営を強力に後押しします。 「作業」に追われるのではなく、 店舗の「経営」に 集中できる環境が整っています。 ✨強み3： 豊富な「キャリア選択肢」 店長はゴールではありません。 複数店舗を動かすエリアマネージャー、 経営コンサルタントとも言える スーパーバイザー（SV）。 そして、商品開発、マーケティング、 人事、店舗開発、海外事業など、 本部スタッフへのキャリアチェンジも。 あなたの意欲次第で、道は無限に広がります。 少しでもご興味があれば、まずエントリーをお願いいたします！ その後、ご登録のアドレス宛に、マイページ登録のご案内メールをお送りします。 マイページにログインの上、説明会参加日時の確定までお進みください♪
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