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新卒採用

総合職(外食居酒屋事業・経営・マネジメントに携わるお仕事))

✨食で社会を変えるリーダーへ。想いを、現場から実現しよう

ワタミ株式会社|レストラン・カフェ、食品・飲料メーカー、農耕業

職種と仕事内容

仕事内容 【総合職】店舗経営プロデューサー候補 (配属ブランド:ミライザカ、三代目鳥メロなど) 入社後は、上記ブランド店舗にて 経営視点を持った運営マネジメントの役割を担っていただきます。 人・モノ・お金を動かす・管理する経験を通して、若いうちから経営者視点を養っていただけます。 あなたにお任せするのは、 「成長を担うリーダー」の役割。 チームみんなの力を引き出し、 お店をより良くする立役者となります。 仕事内容は多岐にわたりますが、 一つひとつが大きなやりがいです。 ・スタッフ採用~育成までチームの雰囲気をデザインする ・お客様の「また来たい」を生む企画や工夫を考える ・お店の予算管理を通じて、経営の視点を身につける 言われたことをこなすだけの仕事ではありません。 「もっとこうしたら?」というアイデアと行動力で、お店をもっと良くしていく仕事です。 もちろん、最初から一人で背負う必要はありません。 1年目は、先輩と一緒に店舗運営の基礎や季節ごとの流れをしっかり学びます。 段階を踏んで、安心して店舗の主役へとステップアップしてくださいね。 <将来、どんな仕事ができるの?> \多彩なキャリアに挑戦できます!!!!/ ・エリアマネージャー、スーパーバイザー ・店舗開発、商品開発 ・販促企画、マーケティング ・経理、人事、総務などの管理部門 ・海外事業部門(アジア圏・アメリカ中心) <キャリアステップ例> 1年目:店舗運営の基礎習得 2年目:副店長 3年目:店長 5年目:ゼネラルマネージャー・本部・海外 8年目:エリアマネージャー・本部・海外 10年目:スーパーバイザー・本部・海外 ⭐ この求人のポイント ⭐ ✅ 食の川上から川下まで、バリューチェーン全体に携われる ✅ 店舗経営者として、若いうちから大きな裁量を持ち成長できる ✅ 環境・社会貢献を重視したSDGs経営を現場で体現できる ✅ 理念経営のため、単なるマニュアルではなく本質的な判断力が身につく ✅ 競合との差別化を生む、独自のマルチブランド戦略に携われる ⏰ 新入社員一日の流れ ⏰ ・12:00 出勤、食材の納品 ・13:00 当日の予約確認、開店準備(ホール清掃やキッチンでの食材の仕込み) ・14:00 アルバイト面談 ・15:00 休憩 ・16:00 朝礼 ・17:00 営業スタート(接客・調理サポート、アルバイトへの指示) ・19:00 ピークタイム ・20:00 翌日の予約確認、材料発注 ・21:00 業務引継ぎ・退勤 ⭐ ワタミについて ⭐ ワタミは「地球上で一番たくさんの『ありがとう』を集めるグループになろう」という理念のもと、食のバリューチェーン全体に挑む企業です。 これは単なるコスト効率のためではなく、 「安全・安心」を徹底し、社会の食を支える 「インフラ」としての使命を果たすためです。 特に近年は、持続可能な食と環境(SDGs)を意識し、地域の活性化にも貢献しています。 ✨ 事業の強み ✨ 1. 「食」の垂直統合型モデル 農場から店舗まで一貫して手がけ、 トレーサビリティと品質に圧倒的な強み。 食の安全に敏感な顧客に強く響きます。 2. 理念経営と現場の裁量権 売上だけでなく「理念実現」を目標に。 現場(店舗)リーダーに大きな 運営決定権があります。 3. 景気に強い多角化経営 外食に加え、宅食や農業事業も展開。 外部環境の変化に強く、 安定した経営基盤が強みです。 ✨ 働く環境 ✨ 1. ワークライフバランス実現へ 健康経営優良法人4年連続認定! 年間休日数の増加や労働時間管理を徹底。 働くときは働く、休むときは休む、 社員が健康的に働ける環境を整備。 2. 風通しの良い組織文化 現場からの改善提案を歓迎する風土。 アルバイトからでもアイデアを 発信しやすい環境です。 3. 豊富なキャリア支援制度 資格支援や社内公募制度があり、 意欲的な社員の成長を後押しします。 ✨ 仕事内容の魅力 ✨ 1. 店舗プロデューサー 仕入れ、接客、人材育成、販促など、 店舗運営の全てを統括する「経営者」 として、食の要を担えます。 2. お客様の笑顔に直結 提供した食事が「ありがとう」に変わる 瞬間に立ち会えます。 社会・お客様への貢献を肌で感じられます。 3. 人を育てるやりがい アルバイトスタッフをまとめ上げ、 チームで成果を出す。 人を育て、組織を動かす リーダーシップが磨かれます。 ✨ 最後に ✨ スキルアップだけでなく、 社会に大きく貢献できる仕事がしたい方へ。 食を通じてより良い未来をつくりたいー そんな思いをあなたのキャリアで実現しませんか? 理念に共感し、自らリーダーシップを発揮できる熱意ある方とお会いしたいです。 食の未来を、私たちと一緒に作りましょう!

配属職種について

入社後は記載の職種で配属されます。

勤務地

ワタミ株式会社 勤務地 まずは、下記エリアの店舗にて勤務をしていただきます。 勤務候補地:埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、大阪府

給与

月給261,100円~284,000円


給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 22万7940円 〜 24万7940円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり3万3160円 〜 3万6060円(固定残業時間:1ヶ月あたり20時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:あり 備考:給与には下記手当が含まれます ・休日手当 10,000円 ・地域手当 30,000円※1 ・住宅手当 0円~20,000円※2 ・固定残業手当 20時間/33,160円~36,060円※3 ※1 居住地により、金額が0円~30,000円の間で変動となります。 ※2 社宅を利用される場合は、住宅手当相当額を家賃から差し引いて給与から控除いたします。 ※3 固定残業手当は基準内賃金(役職給、住宅手当、休日手当、地域手当など)の金額により変動します。 その他手当 ・超過分時間外勤務手当(固定残業時間を超えた分を支給いたします) ・深夜手当 ・休日勤務手当 ・家族手当(扶養1人につき1万円) ・教育手当(1人につき2千円) ・通勤手当(全額支給) ・役職手当(2万円~) ・資格手当(準ずる業務に従事している場合) など ✅昇給 年2回 ※5月・11月(初年度は11月より昇給可能性有) ✅賞与 年2回 ※5月・11月 ※インセンティブ制度(会社の業績により支給)(初年度は11月より支給) 給与例 <1年目 月収例>※東京勤務/一人暮らし(徒歩15分圏内) 月284,000円(月給制) ・基本給247,940円(地域手当30,000円+住宅手当20,000円含む)+固定残業手当36,060円=284,000円

勤務時間

シフト制

勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり18日 〜 20日 ■配属先によるシフト制 12:00~21:00、15:00~24:00、18:00~翌3:00など

休日・休暇

休日・休暇 ■月休:9日(2月のみ8日) ■有給休暇:10日 ※入社後6ヶ月間勤務し、その8割以上出勤した場合、その後の1年間に10日を付与 ■休暇制度:慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇

福利厚生

保険制度: ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 ■社会保険完備(健康保険、厚生年金、雇用保険、労働災害補償保険(労災)) ■福利厚生:社宅制度 ■従業員持株制度 ■社員割引制度 ■福利厚生サイト ■従業員食事有り ■健康診断受診費用会社負担

喫煙所情報

喫煙所情報 以下の対策を講じております。 就労時間内の喫煙を禁止としています(休憩時間は除外) 事業所の敷地内での喫煙禁止 ※外食事業や生産本部において、喫煙所がある場合、休憩時間での喫煙所の利用は可能です

試用期間

試用・研修期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ 研修期間の配属拠点と本配属拠点は異なる場合がございます。

職場情報
過去3年間の新卒採用者の定着率

▼2024年度 新卒採用者数:14名 新卒離職者数:2名 ▼2023年度 新卒採用者数:8名 新卒離職者数:0名 ▼2022年度 新卒採用者数:3名 新卒離職者数:1名

過去3年間の男女別新卒採用者数

▼2024年度 男性採用者数:6名 女性採用者数:8名 ▼2023年度 男性採用者数:4名 女性採用者数:4名 ▼2022年度 男性採用者数:3名 女性採用者数:0名

平均勤続年数

平均勤続年数:10.6年

研修

研修:あり (内定者研修) 内定~入社まで月に1回程度。 ・採用担当の面談 ・先輩社員座談会 ・内定者懇親会 ・会社イベントへの参加 ・ビジネスマナー研修 など (入社時研修) 3日程度 会社の歴史や理念を深めたり社会人としてのマナーを身に着けていきます。 その後、それぞれの配属に分かれOJTとなります。 (1年目研修) 4カ月に1度 ビジネスマナーや自己実現のための方法を学んだり、 担当者がフォローアップをしていきます。 (その他) ・社内MBA ・階層別研修 ・副店長、店長研修 など

自己啓発支援

自己啓発支援:あり eラーニングシステム 資格取得補助金(一部) 社内研修 事業ツアー

メンター制度

メンター制度:あり 先輩社員が月に一度の面談をおこない、サポートします

キャリアコンサルティング制度

キャリアコンサルティング制度:あり カウンセリング制度 月に一度、上司とのカウンセリングを実施。 夢の実現に向けてアドバイスをさせて頂いたり、一緒にキャリアプランを描きます。 もちろん日ごろのお仕事の悩みなどにも寄り添います。 キャリアヒアリング制度 年に一度、全社員に向けて将来のキャリア希望をヒアリングしています。

月平均所定外労働時間

月平均所定外労働時間:33時間 記載は全社平均です。事業により前後します。

有給取得平均日数

有給取得平均日数:8.7日

育児休業取得者数

女性:育休取得者5名(対象者5名) 男性:育休取得者4名(対象者16名)

表示開始日:2026年1月8日

原稿ID : aed8dd68d0192136

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