仕事内容 保育園、病院、福祉施設などでの栄養士・厨房業務(保育園は調理業務メイン) 栄養管理、食材の発注、調理、衛生管理業務を行います。 【キャリアパスの可能性】 将来的には、複数施設を統括するエリアマネージャーや、 献立作成に特化した本部勤務などへのキャリアアップが可能です。 ⭐ この求人のポイント ⭐ ✅ 保育園に特化。命を支える「食」のプロとして専門性を磨ける ✅ 患者様・利用者様や子供たちの「栄養管理」に深く携われる ✅ チームでの働きやすさを重視 ✅ 手厚い研修制度で、実務未経験でも着実にスキルアップできる環境 ✅ 保育園、幼稚園、こども園は大阪府下で約140園の受託実績 ⏰ 新入社員一日の流れ(栄養士の場合) ⏰ <午前> ・8:00 出勤、朝礼(当日の連絡事項や注意点を確認) ・8:30 食材の検品、温度チェックなどの衛生管理 ・9:30 調理業務のサポート、仕上がりの確認、盛り付けのチェック <午後> ・12:00 昼食のサービス提供、残菜チェック ・14:00 献立作成、発注業務、帳票類の作成、ミーティング ・17:00 翌日の仕込み確認、引継ぎを行い退勤 ⭐ 株式会社マルワについて ⭐ 株式会社マルワは、 大阪を中心にメディカル給食受託事業を行っています。 本部のある東大阪を中心に半径30km圏内でのみ受託を行う「地域密着型」にこだわり営業をしています。 安心・安全と「美味しい」を両立させ、 単なる食事提供にとどまらない、 患者様・利用者様の健康と子供たちの成長を支える トータルサポートを目指しています。 ✨ 事業の強み ✨ 1. 医療・福祉・保育園特化の専門性 病院や高齢者施設、保育園への給食受託で培った 高度な栄養管理と衛生管理のノウハウが強み。 食の安全に徹底的にこだわり、 厚い信頼を得ています。 2. 「人が全て」の理念 働く仲間を大切にする社風が根付いています。 現場のチームワークと成長を重視するため、 コミュニケーションを取りながら 協力し合って仕事を進められます。 3.多様なキャリアの選択肢 栄養士業務を通して将来的に幅広い分野で「食」のプロとして 活躍できるチャンスがあります。 ✨ 働く環境 ✨ 1. 充実した研修制度 新入社員研修あり 着実にステップアップできる体制です。 2. チームワーク重視 現場では先輩栄養士や調理師との 連携が不可欠です。円滑な コミュニケーションを大切にする風土で、 困ったことがあってもすぐに相談できます。 3. 柔軟な働き方 産前産後休暇・育児休暇の取得実績があり、 ライフステージの変化にも対応できる 環境づくりを進めています。 ✨ 仕事内容の魅力 ✨ 1. 命と健康を直接支えるやりがい 病院・福祉施設での食事は、治療や QOL(生活の質)に直結します。 あなたの献立や栄養指導が、 誰かの回復や喜びに繋がる、 社会貢献度の高い仕事です。 2. 幅広い専門知識が身につく 高齢者食、治療食、季節の献立など、 多岐にわたる栄養管理の知識と、 現場での調理・運営スキルを バランス良く習得できます。 3. 現場の声が反映される環境 栄養士として現場に深く関わり、 患者様や利用者様の反応を ダイレクトに感じられます。 より良い食事を提供するための アイデアを発信しやすい環境です。 ✨ 最後にメッセージ ✨ 「食を通じて人々の心と体の健康に貢献したい」 という想いを持つ方、大歓迎です。 マルワは、あなたの持つ専門性と 協調性を最も活かせるフィールドです。 私たちと一緒に、関西の医療・福祉・保育を「食」で 支えていきませんか。 新しい一歩を踏み出すあなたを、 全力でサポートします! ⭐ 求める人材 ⭐ ✅ 誰かのために役立つ仕事にやりがいを感じる方 ✅ 誠実で、周りの人とのコミュニケーションを大切にする方 ✅ 自ら考え、積極的に行動できる方 ✅ 食と健康の専門性を高めていきたい方 ✨ 向いている人 ✨ ✅ チームの仲間と協力しながら目標を達成したい人 ✅ ルールや衛生管理など、正確性が求められる仕事を着実にこなせる人 ✅ 病院や福祉施設、保育の現場で、社会貢献度の高い仕事をしたい 【採用予定学科】 管理栄養士養成課程・栄養士養成課程
配属職種について
入社後は記載の職種で配属されます。