仕事内容 ⭐ この求人のポイント ⭐ ✅ 「びっくりドンキー」の店舗運営・マネジメントからスタート ✅ 現場を知った上で、本部での企画開発職への道も開かれている ✅ 食材の調達から提供まで、すべてにこだわる品質への情熱 ✅ 若手の意見やアイデアを積極的に取り入れる挑戦の風土 ⏰ 新入社員一日の流れ（店舗運営部門の場合）⏰ ＜勤務前半＞ ・出社、売上データや予約状況の確認、本部からの連絡事項チェック ・アルバイト・パートスタッフのシフト調整、OJT・育成 ・食材在庫の確認、発注業務、品質チェック ＜勤務後半＞ ・ランチ/ディナータイムの店舗状況確認、お客様へのサービス・接客サポート ・店舗レイアウトやオペレーション改善に関するミーティング ・フロア/キッチンの清掃点検、翌日の準備、日報作成 ⭐ 株式会社アレフについて ⭐ 私たちは「びっくりドンキー」をはじめ、 様々なレストランチェーンを全国に展開している外食企業です。 安全・安心の食材の力をテーブルに届けるために、「食」「農」「環境」の3つを主軸として事業を展開しています。 「食は人を良くする」という考え方のもと、「食」を通して人、環境、そしてすべての生き物たちをよくする食産業を目指します。 ✨ 事業の強み ✨ ✅ 唯一無二のブランド力：長年の歴史の中で築き上げた看板商品「ハンバーグディッシュ」。独自のポジションと高い認知度を持っています。 ✅ 食材への徹底したこだわり：食材の調達から一貫した安全・安心への追求が、お客様からの信頼に繋がっています。 ✅ 現場主導の店舗づくり：一緒に働くスタッフの声を反映し、現場で働く社員が主体となって店舗をより良く改善していく風土があります。 ✨ 働く環境 ✨ ✅ 充実した教育・研修制度：入社後の基本研修からスキルアップ研修まで、段階に応じたスキルアップをサポートするプログラムが整っています。 ✅ 長く安心して働ける制度：各種社会保険完備はもちろん、健康診断の充実など、社員の健康を大切にする取り組みがあります。 ✅ 風通しの良い人間関係：現場の活気を重視しており、年齢や役職に関わらず、意見交換がしやすいフラットな環境です。 ✨ 仕事内容の魅力 ✨ ✅ 自分の「店」を創り上げる達成感：店舗の売上や品質、人材育成の全てを担い、自分の手腕で店を成長させる、経営者的な視点とやりがいを得られます。 ✅ お客様の笑顔を直接見られる喜び：食を通じてお客様に「楽しい時間」を提供し、その反応をダイレクトに感じられることが、何よりの魅力です。 ✅ 幅広いスキルを習得できる：マネジメント、マーケティング、サービス、品質管理など、ビジネスパーソンとして必要な多様なスキルを現場で学べます。 ⭐ 求める人材 ⭐ ✅ 食に関心があり、食文化の未来を考えている人 ✅ 変化を恐れず、常に新しいことに挑戦する意欲のある人 ✅ 人とのコミュニケーションを大切にし、チームで成果を出せる人 ✨ 最後にメッセージ ✨ 私たちが求めているのは、「どうすればお客様にもっと喜んでいただけるか」を自ら考え、行動できる人です。 食が好き、人が好き。 そんなあなたの熱意を、アレフの未来を創る力に変えてみませんか？
配属職種について
入社後は記載の職種で配属されます。
