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新卒採用

割烹の味をその手に。保存料なしにこだわる老舗の調理職

株式会社升本フーズ|食品・飲料メーカー

職種と仕事内容

仕事内容 ✨ 仕事内容の魅力 ✨ 最初は下処理や盛付からスタートし 徐々に「焼き方」「煮方」といった 重要工程をマスターしていただきます。 自分の作ったお弁当が百貨店に並び 多くの方に喜ばれる達成感は格別です。 ⭐ ポイント ⭐ ✅ 保存料・着色料なしの「本物」を調理 ✅ 江戸野菜「亀戸大根」の伝統を継承 ✅ 自慢のまかないバイキングあり ✅ 20代若手が職人として多数活躍中 ✅ 夕方までの勤務で私生活も充実 ⏰ 新入社員一日の流れ(製造の場合) ⏰ 07:00 出社・食材の検品・準備 08:00 調理開始(煮炊き、揚げ物、焼物等) 13:00 休憩(できたてのまかないランチ) 14:00 翌日の仕込み・衛生管理チェック 15:30 調理場の清掃 16:00 退社(お疲れ様でした!) ⭐ 株式会社升本フーズについて ⭐ 創業から100年以上の歴史を誇り 「亀戸升本」を運営しています。 私たちが作るのは、お客様の健康と 感動を支える「割烹の味」です。 墨田区の自社工場(立花工場)で 一つひとつの食材に命を吹き込みます。 ✨ 事業の強み ✨ 徹底した無添加へのこだわりと 江戸野菜の復活に情熱を注ぐ姿勢は 業界内でも独自のポジションです。 既製品に頼らない「手作り」だからこそ 調理の基礎から応用まで、 一生モノの技術が身につきます。 ✨ 働く環境 ✨ 工場での調理は計画生産が基本。 飲食店の接客を伴う調理とは違い 目の前の「料理」に全集中できます。 若手社員も多く、切磋琢磨しながら 技術を高め合える環境です。 ✨ 応募歓迎メッセージ ✨ 「調理が好き」「技術を極めたい」 その素直な気持ちを歓迎します。 100年続く伝統の味を、 あなたの手で未来へ繋ぎませんか? 未経験からでも、一流の職人へ。 私たちがしっかり育てます!

配属職種について

入社後は記載の職種で配属されます。

勤務地

転勤なし

株式会社升本フーズ 勤務地 立花工場:東京都墨田区立花5-20-1 亀戸升本本店:東京都江東区亀戸4-18-9 受託先社員食堂(港区・江東区東陽) 勤務候補地:東京都

給与

月給246,450円~256,450円


給与詳細 ※基本給・固定残業代の総額 基本給:月給 23万円 固定残業代:あり 1ヶ月あたり1万6450円 〜 2万6450円(固定残業時間:1ヶ月あたり10時間 〜 17時間) 固定残業時間を超えた勤務時間については別途残業代を支給する 【一律手当】 全員に一律で支払われる通勤・皆勤・家族手当金額:なし 全員に一律で支払われるその他手当金額:なし 時間外手当(固定残業時間超過分)、通勤手当、食事手当、大入・報奨金(社内規定による) 給与例 ・短大/専門/高専 卒業見込みの方、卒業の方 ※過去入社月実績を表記しています(2025年1月支給) 月給:230,000円(固定残業代含む) ※基本給:213,550円 固定残業代/月:16,450円/10時間 ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過する場合は別途支給 ・大学 卒業見込みの方、卒業の方 ※過去入社月実績を表記しています(2025年1月支給) 月給:240,000円(固定残業代含む) ※基本給:213,550円 固定残業代/月:26,450円/17時間 ※固定残業代は残業がない場合も支給し、超過する場合は別途支給

勤務時間

固定時間制

勤務時間詳細 実働時間:1日あたり8時間 平均勤務日数:1ヶ月あたり21日 勤務時間:7:00~16:00

休日・休暇

休日・休暇 週休2日制(シフト制) 年間休日:105日 有給休暇:10日 休暇制度:夏季休暇、慶弔休暇、産前・産後休暇、育児休暇、介護休暇、その他アニバーサリー休暇あり

福利厚生

保険制度: ・雇用保険 ・労災保険 ・健康保険 ・厚生年金 待遇・福利厚生 【福利厚生】 定期健康診断(年1回) まかない、食事手当制度(部署による) 時短勤務制度(社内規定による) 退職金制度(勤続3年以上) 制服貸与 インフルエンザ予防接種 誕生日プレゼント

喫煙所情報

喫煙所情報 以下の対策を講じております。 工場のみ喫煙所あり。その他は禁煙です。

試用期間

試用・研修期間:試用期間 期間:3ヶ月 試用・研修期間の条件:本採用と同じ

職場情報
過去3年間の新卒採用者の定着率

▼2024年度 新卒採用者数:2名 新卒離職者数:1名 ▼2023年度 新卒採用者数:8名 新卒離職者数:2名 ▼2022年度 新卒採用者数:5名 新卒離職者数:2名

過去3年間の男女別新卒採用者数

▼2024年度 男性採用者数:0名 女性採用者数:2名 ▼2023年度 男性採用者数:2名 女性採用者数:3名 ▼2022年度 男性採用者数:1名 女性採用者数:7名

平均勤続年数

平均勤続年数:10年

研修

研修:あり 新人研修 ・社内研修(マナー研修・会社についての研修・お弁当試食レポート・亀戸観光・店舗見学) ・社外研修

自己啓発支援

自己啓発支援:あり 社内研修(月1回の勉強会・任意参加) 社外研修への参加

メンター制度

メンター制度:なし

キャリアコンサルティング制度

キャリアコンサルティング制度:なし

社内検定

社内検定等の制度:あり 調理技術向上のための指導および検定

有給取得平均日数

有給取得平均日数:7日

役員・管理職の女性比率

女性役員比率:0% 女性管理職比率:40%

表示開始日:2026年1月8日

原稿ID : a0de41382fa6cfa9

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