粉体食品の技術職

仕事内容 ⭐ 株式会社磐田化学工業について ⭐ 当社は1957年の設立以来、クエン酸の製造販売を祖業として、モノづくりに関する技術力を磨いてきました。 現在は、有機酸の加工製造販売、発酵製品・粉末食品の受託製造、そして環境負荷の少ないメタン発酵による産業廃棄物処理の4事業を展開しています。 長年磨き上げた技術と未来志向の研究開発を両軸に、地域社会と環境に貢献しています。 ✅ 「食品が好き」「新しいものを作りたい」という自身の志向を活かし、専門性の高い仕事に集中できる ✅ お客様の要望を受けながら、粉末食品の味や香りを追求していく重要な役割 ✅ 既存事業の技術をベースとしつつ、新たな味やテーマに挑戦できる ✅ 土日祝休み、年間休日125日、平均勤続年数18.6年と、長く腰を据えて働ける環境 ⏰ 技術課員の一日の流れ ⏰ ＜午前＞ ・出社後、メール・スケジュール確認 ・レシピ検討、試作：ターゲットとする味に近づけるよう、様々な原材料、配合比を試します ・WEBセミナーを受講：法律等を含め様々な情報を身につける必要があります ・原料メーカーとの商談（素材紹介等）：原料の技術、トレンド、価格、供給状況などは常に変化するため、最新の情報を常に取り込みます ＜午後＞ ・お客様と営業同席でWEB会議：得意先の担当者と直接意見交換し、味作りの方向性を確認します ・提出用サンプルの試作：どんな評価が返ってくるか・・・ドキドキしながら心を込めて作ります ・サンプル発送準備、片付け：得意先への発送準備、試作器具の片づけを行います ・メールチェック、書類作成：得意先提出資料の作成、回覧書類のチェック・・・意外にデスクワークもあります ✨ 働く環境 ✨ ✅ チームで成果を出す: 営業・技術・製造担当が連携し、チームとしてお客様の課題解決に取組む風土がある。 ✅ チャレンジを歓迎: 中小企業ながら常に新規事業に挑戦しており、新しい提案や発想を歓迎する社風。 ✅ 充実の研修体制: 入社後に全事業部を体験する研修や、OJTによる手厚い指導があり、専門知識の習得をサポート。 ✨ 仕事内容の魅力 ✨ ✅ 企業の成長を牽引: 既存技術を新しい分野に適用するなど、会社の成長戦略を最前線で担うことができます。 ✅ 社会の笑顔に直結: お客様が開発した製品を通じて、エンドユーザーの笑顔につながるやりがいを感じられます。 ✅ 技術の架け橋: 技術者とお客様、それぞれの想いを繋ぎ、ゼロからモノづくりをスタートさせる達成感を得られます。 ✨ 最後にメッセージ ✨ 食品事業の技術職は、粉体食品に関するお客様の困りごとに積極的に関わり、処方の提案、粉体加工技術という「ソリューション」を提案する仕事です。 お客様の課題を深く理解し、当社の技術で社会貢献へと繋げたいという熱い想いをお持ちの方をお待ちしています。 安定した基盤で、未来を創る挑戦を始めませんか。