仕事内容 [強くて、かっこよくて、楽しいカンパニー] 私たちが目指すのは、そんな会社です。 ナチュラルワインやクラフトビールに こだわったビストロをはじめ、 フレンチ、スパニッシュ、イタリアン、 大衆酒場といった様々な業態の オリジナルブランドをプロデュース、 運営しているプロダクトオブタイム。 私たちの強みは、コンセプト・客単価、 すべてが異なる業態を成功させていること。 その理由は、店舗数の拡大を急がず、 街と出会い、その街に長く愛される業態を、 ひとつひとつ真心を込めて つくり続けているからです。 ………………………………………………… 【お任せするのは】キッチンスタッフ 料理を通して、お店の世界観と お客様の「おいしい時間」をつくる仕事です。 ◇仕込み・調理・盛り付け ◇食材管理・発注業務 ◇メニューに合わせた調理オペレーション ◇キッチン内の衛生管理・チーム連携 経験やスキルに合わせて、 基本から丁寧にお任せしていきます。 各店舗にて、お客様に愛される料理と空間を 仲間と共につくっていただきます。 ▼キャリアUP 各店舗には料理長(シェフ) のポジションがあり、調理だけでなく、 メニュー開発・原価管理・人材育成など、 店舗運営の中心として活躍できます。 その後も、 統括シェフ・商品開発・事業部長・役員など、 料理を軸にした多彩なキャリアや、 現場のスペシャリストとして 腕を磨き続ける道もあります。 ………………………………………………… |◤ 当社の魅力・職場環境 ◢|  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 価値観の合う仲間となら、 料理づくりはもっと楽しくなる。 常に新しい事業を展開しているからこそ、 「誰と働くか」を一番大事にしている プロダクトオブタイムは、 人柄を重視した採用を行っています。 「料理が好き」 「食で人を喜ばせたい」 「新しい業態やメニューに挑戦したい」 「仲間と一緒に成長したい」 そんな、前向きで仲間想いのメンバーと、 新しいチャレンジができる環境が、 わたしたちの一番の自慢です。
配属職種について
入社後は記載の職種で配属されます。