日本食品化工・総合職(研究開発)

職種候補が複数あり

仕事内容 ※当社は職種別採用ではなく、総合職として採用を行っています。 ■食品・医薬品などの「素材」を製造するBtoBメーカーです 当社は創業から70年以上、とうもろこしを原料に食品、医薬品、繊維、製紙など毎日の暮らしに関わるマーケットに素材を提供してまいりました。素材自体の知名度は高くはありませんが、スーパーやコンビニ等に並ぶ身近なさまざまな商品に使われています。 70年以上の歴史と三菱商事グループの一員という盤石な基盤の上で、安心してキャリアを築けます。 ■ 研究開発職の使命： さまざまに姿かたちを変え、その特性を変化させられるとうもろこし。 その無限の可能性を引き出し、世の中のさまざまな製品に求められる機能や性質を備えた「素材」を開発すること。それが私たちの仕事です。 当社の研究開発は「でんぷん」をはじめ、「糖化品」や「ファインケミカル製品」など多岐にわたります。 開発者の情熱と幾重にも及ぶ試行錯誤の積み重ねによって、日夜、さまざまな未来を彩る「素材」が生み出されています。 ■ 仕事内容： 基礎研究や取引先の要望に応じた用途開発、新素材の開発や澱粉の糖化に使用する酵素の研究開発、知的財産の管理など幅広く研究業務に携わります。 ☆やりがい：研究開発は会社の発展を支える重要な役割です。自身が開発に携わった素材が他社様の製品に採用され、具体的な「製品」として世に出て、 多くの人々の生活を支える。 これこそが、メーカーの研究者として働く最大の喜びです。 ■ 「あなたの研究が、こう活きる」 学生時代の研究は、必ず当社の事業に活かせます。 多くの方から「学生時代にでんぷんや糖の研究をしていないのですが、、」とご相談をいただきますが、当社の研究部門では、でんぷんや糖に限らず、様々なバックグラウンドを持った方が入社されています。 学生時代の研究を通じて培った経験は必ず活かせることができます。 ■ 入社後のキャリアステップ 入社後は、約１カ月の研修で事業全体の流れと基礎知識を学んだ後、研究開発部門（富士本社）へ配属。 OJTを通じて先輩社員が丁寧に指導します。 まずは担当テーマを持ち、研究者としての基礎を固めます。 将来的には、専門性を極めて研究の第一人者を目指したり、プロジェクトリーダーとしてチームを牽引したり、多様なキャリアパスを描くことが可能です。