北陸に根差したホテル・サービス業の総合職

仕事内容 マンテンホテルグループは、北陸地域密着でお客様の満足を想像し「心と体のゆとりある生活づくり」で社会貢献を目指す企業です。 ホテル・料飲・リフレッシュ事業の三事業を基盤に、ご利用されるお客様はもちろん、働くスタッフにとっても北陸No.1の企業を目指します。 ●ホテル・温浴部門共に売上高は北陸No.1！自己資本比率も76.5%の安定性！ ●配転教育と社内検定制度で自己成長をペースアップ！仕事への自信・仲間からの信頼につながる！ ●北陸ではホテル・サービス業として当社のみ！経済産業省「2023年度はばたく中小企業・小規模事業者300社」に選定！ 募集職種：総合職 当社は総合職として、将来の店舗支配人やマネージャー、本社部門を目指し活躍していただきます。先ずは現場にて基本知識を配転教育・社内検定制度を通して学びます。2～3職種経験後、希望・適性を判断の上で将来の活躍の場を決定します。 ▼ホテル部門 ホテルでのフロント・朝食業務です。フロント業務では、チェックインやチェックアウト、電話対応、宿泊予約の管理を行います。朝食業務もフロントが担当します。朝食の提供や調理、食材の発注を行います。調理に関しては、料飲営業部の強みを活かしたマニュアル(調理手順書)がありますので調理未経験でも安心です。将来は、ホテルの支配人やアシスタントマネージャーとしてのキャリアを描くこともできます。 ▼料飲部門 接客担当のホールとキッチン業務です。ホールであればオーダー受け、料理の提供、キッチンでは簡単な調理業務があります。割烹・焼肉・居酒屋・喫茶と様々な店舗がありますので、接客スタイルの幅が広がります。パート・アルバイトさんの教育やシフト管理、食材・備品の管理も行います。将来は、店長やアシスタントマネージャーとしてのキャリアを描くこともできます。 ▼リフレッシュ部門 スーパー銭湯満天の湯でのフロント・レストランでの調理業務です。フロントでは鍵の受け渡し、レストランでは麺類や炒め物、デザート等の調理・提供を行います。社員はどちらの業務もできるオールマイティーな存在です。満天の湯にとって大切な非日常空間を演出する施設ハードの維持管理も担っています。将来は、支配人としてのキャリアを描くこともできます。 ▼本社部門 入社後は現場で経験を積んで頂き、その後は本社スタッフとしてのキャリアを描くこともできます。本社では現場の後方支援やサポート、企業の大切な経営資源であるヒト・モノ・オカネを管理しています。営業推進グループ、計画調達室、業革IT推進室、総務人事部、経営管理部等、現場で培った経験や知識を活かして仕事ができる機会があります。