エンジニアリング

仕事内容 ┏━━━━━━━━━━━━━━━━━┓ 山崎製パン《エンジニアリング職》 新卒採用 ┗━━━━━━━━━━━━━━━━━┛ ★…━━━・‥…━━━…‥・━━━…★ 【❶ 仕事の魅力】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 「食」は、人々の生活を支える社会インフラ。 山崎製パンは、毎日約2千万個の製品を全国へ届けています。 その巨大な生産体制の“心臓部”を支えるのが、 私たちエンジニアリング職です。 あなたの機械・電気・情報の知識が、 「いつお店に行ってもパンが並んでいる」という当たり前を守り、 日本の食生活を支え続ける力になります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【❷ ミッション：工場を止めない】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 最大の使命は、「24時間365日工場の安定稼働を守る」こと。 生産が1時間止まれば、何万個もの製品をお客様に届けられなくなる。 その責任感と緊張感の中で、技術をもって現場を支えるのがエンジニアの誇りです。 技術で“当たり前の毎日”を支える―― 社会的意義の高い仕事です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【❸ 守りと攻めの技術】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 業務は大きく2つの領域に分かれます。 【保守保全】 定期メンテナンスや突発的なトラブル対応を通じて、 生産設備やそれを動かす動力設備（電気・水・ガス・蒸気）を常に最良の状態に保ちます。 【改良開発】 「ソースの充填作業を自動化したい」 「油の噴霧をもっと効率化したい」―― 現場の声をもとに、新たな装置を自ら設計・開発します。 外部任せにせず“自社開発”にこだわるのは、 製品サイクルの速い業界にスピーディーに対応するため。 現場の課題を、自分たちの技術で解決します。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【❹ 活かせる技術・知識】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 機械・電気電子・情報・ロボットなど、 学校で学んだ専門知識がすべて活きる環境です。 新規装置の開発では、部品選定から設計・組立まで一貫して担当。 実際に現場で“自分の設計が動く瞬間”を体感できます。 また、溶接・工具の扱いなど、 実務的なスキルは先輩が丁寧に指導。 実践を通して確実に技術を身につけられます。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【❺ チームで挑む技術】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ エンジニアリング職は、一人で完結する仕事ではありません。 生産スタッフの声に耳を傾け、課題を共有し、 交代勤務メンバーへ正確に引き継ぐ。 時には外部メーカーとも協力しながら、 チーム全体で最適な解決策を導き出します。 現場との信頼関係とコミュニケーション力も、 技術力と同じくらい重要です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【❻ 一日の流れ（例）】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 8:15 出社／夜勤担当者から引継ぎ・朝礼 9:00 定期メンテナンス・設備チェック 12:00 昼食 13:00 新製品向け包装機の設計・部品選定 15:00 突発対応（センサー異常の修理・原因特定） 16:00 修理報告・再発防止策の共有 17:00 日報作成・夜勤担当者への引継ぎ 17:15 退社 毎日異なる課題に取り組み、改善と発見を繰り返す。 単調ではなく、常に学びと挑戦のある仕事です。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【❼ やりがい・達成感】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 自分の考えた装置が、現場で動き出す瞬間。 それが最大のやりがいです。 「〇〇さんの機械のおかげで仕事が楽になった」―― そんな感謝の言葉を直接もらえるのも、この仕事ならでは。 自分の技術で現場を変え、人の役に立てる。 その手応えが、確かな成長と誇りにつながります。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【❽ キャリアステップ】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ まずは工場で先輩に同行しながら、 設備や現場を知るところからスタート。 その後は、以下の領域へステップアップできます。 ✅保全：設備の安定稼働・トラブル未然防止 ✅企画：新規設備の導入・設計・改良開発 ✅動力：工場全体のインフラ（電気・水・ガス・蒸気等）管理 将来的には、工場全体の施設部門を統括するリーダーや、 全国の工場を支援する本社技術部門での活躍も可能です。 業務に関する資格取得も会社でサポートします。 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 【❾ 山崎製パンについて】 ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 創業以来、「良品廉価・顧客本位」の精神で 安心・安全な製品を提供。 パン・和菓子・洋菓子・調理パン・米飯類などの製造販売に加え、 『デイリーヤマザキ』の運営を通じて、 日本の“食”を支え続けています。 ★…━━━・‥…━━━…‥・━━━…★ あなたの技術が、 日本の「おいしい」を動かす力になる。 現場で挑み、技術で支える―― それが、山崎製パンのエンジニアリング職です。