調理スタッフ

仕事内容 ☆─────────────────☆ 【年間休日120日】 ※2025年実績 サービス業の「働きやすさ」と、ホテル運営の「キャリアの幅」を、 本気で追求する場所。 ☆─────────────────☆ 「ホテル業界は好きだけど、 ハードワークで長くは続けられないかも」 そんな不安を抱えていませんか？ 私たち一の坊は、 「“理想の日常”に出会う」という独自のコンセプトと、 東北初の「オールインクルーシブ」戦略で 多くのお客様に選ばれ続けています。 同時に、 社員が安心して長く活躍できる環境こそが、 最高のサービスを生むと信じています。 サービス業では異例の「年間休日120日」。 宮城県の宿泊業で初の「くるみん」認定。 時代とともにかわっていく価値観を見据えながら ここにしかない独自価値をみんなでつくりお客さまはもちろん、 仕事を通してスタッフも幸せになる。こんな私たちのミッションを いっしょに遂行する仲間をお待ちしています。 ◇─◇─◇─◇─◇─◇─◇─◇─◇─◇ ■1. アピールポイント 【働きやすさ（WLB）と地元を愛する、愛される企業へ】 ◆業界高水準の「年間休日120日」 サービス業だからプライベートを犠牲にする、そんな働き方は推奨していません。 しっかり休み、リフレッシュすることが、 お客様への新たな価値提供に繋がります。 ◆宿泊業で県内初の「くるみん」認定 子育てサポート企業として、 ライフステージが変わっても 安心して働ける環境づくりを推進しています。 ◆独自の「オールインクルーシブ」戦略 価格競争ではなく、 「ストレスフリーな滞在価値」で選ばれる ビジネスモデルを確立。 安定した経営基盤のもと、 誇りを持ってサービスを提供できます。 ◆宮城県・東北の豊かな魅力を私たちからお客様へ 私たちは提供する食材の生産地へ足を運び、食材の育った環境や生産者様の思いを知り、お客様に伝える「Meet-Up TOHOKU ソト活 一の坊」を定期的に実施しています。目指すのは、「宮城県の誇り、地元生産者の方々の誇り、働く私たちの誇り」お客様と生産者を、私たちがつなぎます。 ━━━━V━━━━━━━━V━━━━ ■2. 具体的な仕事内容とその魅力 あなたには「ホテル調理スタッフ」として ご活躍いただきます。 オープンキッチンで、調理技術を磨けるだけではなく、 お客様からの「おいしい」の声を直接いただける、やりがいのあるお仕事です。 ━━━━V━━━━━━━━V━━━━ ■3. 安心、高品質な食材を求めて「Meet-Up TOHOKU ソト活 一の坊」 宮城県をはじめ東北には豊かな自然の中で育まれた、おいしい食材や地域の文化がたくさんあります。 わたしたちは、食材の育った環境や、生産者の想いに触れたりと、直接現地へ足を運び、出会い、その素晴らしさをお客様にもお伝えしたいと思っています。 一の坊でしか味わえない、体験できない魅力を発信することで、お客様の笑顔や地域の方の笑顔につながると信じ「Meet-Up TOHOKU ソト活 一の坊™」をグループの垣根を越えて定期的に開催しています。 ━━━━V━━━━━━━━V━━━━ ■4. 入社後のキャリアについて 調理スタッフとして現場を経験した後、 あなたの適性や希望に応じて、 多様なキャリアパスが広がっています。 将来自分のお店を持ちたい。 料理長になりたい。 など、様々な目標を持った調理人がいます。 ━━━━V━━━━━━━━V━━━━ ■5. こんな方活躍中（社員インタビューなど） ◆Aさん（入社2年目／だいこんの花所属） 私はお客様とお話をすることが好きで接客業をしたいなと思っていたのと、就職活動中にだいこんの花のインスタグラムをみて、森の中にある温泉やリスの写真など自然に囲まれながら仕事をすることに魅力を感じた為この会社を選びました。だいこんの花に来て実際に仕事をしてみると、リスや鳥、蛍など季節を感じながら過ごせるのでとてもいいなと思います。 ━━━━V━━━━━━━━V━━━━ ■6. 当社について 【“理想の日常”に出会う場所】 私たちが目指すのは、 豪華絢爛な「非日常」ではありません。 お客様が、親友の家を訪れた時のように 心からリラックスできる、 「“理想の日常”」です。 この「居心地の良さ」を、 私たちは「おでんのつゆ」に例えます。 一の坊の宿づくりは、おでんに似ています。味の決め手は、具材から染み出る“だし”。 一の坊にとっての“だし”は、“居心地”です。 その居心地をつくるのは、ここで働く人たち。一人ひとりの個性と温かさが合わさって、 ここでしか味わえない「ちょうどいい宿」が生まれています。 この哲学が、私たちのサービスの原点です。 ━━━━V━━━━━━━━V━━━━ ■7. 事業について 【宮城の主要3観光地でリゾート展開】 私たちは、松島（海）、作並（山）、 蔵王（森）という、 宮城県の主要な観光地に それぞれコンセプトの異なる 4つの温泉リゾートを展開しています。 東北でいち早く導入した 「オールインクルーシブ」スタイルで、 お客様にストレスフリーな滞在を提供し、 宮城の観光を牽引しています。 求人キャッチコピー 【年間休日120日】ホテルの運営からサービス業の常識を変える 福利厚生 社会保険完備（健康保険、厚生年金、雇用保険、労働災害補償保険（労災）） 単身用社員寮、社員親睦会、スタッフ専用特別宿泊プラン