職種候補が複数あり
仕事内容 【こんな事業をしています】 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 私たちはこれまでに、レストラン・ カフェ・居酒屋・ダーツバー・ ホテルなど、100を超えるブランドを 世の中に提案してきました。 多彩な業態を全国で展開し、 現在は約350店舗を運営しています。 枠にとらわれない新しい価値を 生み出すことを目指し、 常に「ワクワク・ドキドキ・感動」 を届ける事業に挑戦しています。 「さかえや」での 接客・調理・マネジメントをお願いします。 まずは店舗にて現場運営を経験。 当社のビジネスの本質を 学んでいただきます。 現場を理解したのち、マネージャー・ 企画運営・教育など、希望や適性に応じた 幅広いキャリアを描けます。 また、社内公募制度「Switch!」を通して、 年2回キャリアチェンジのチャンスも！ 教育担当トレーナー、マネージャー、 本部での人事・マーケティング、 店舗開発など多彩な キャリアパスが広がっています。 ………………………………………………… ╭━━━━━━━━╮ ✤ さかえやについて ✤ ╰━ｖ━━━━━━╯ 10時間、火を絶やさず炊き上げる—— その手間が、旨みになる。 『さかえや』は、鶏ガラ100羽分を 寸胴鍋で8〜10時間かけてじっくりと煮込み、 白濁のガラスープを仕上げる “究極の水炊き専門店”です。 一滴のだしに込められたのは、 職人の粘り強さと誇り。 火加減ひとつ、灰汁の取り方ひとつで 味が変わるからこそ、 最後の一杯まで澄んだ 美味しさを追求しています。 合わせるのは、 全国から選び抜かれた銘酒の数々。 旬の食材とともに、 心までほどける時間をお届けします。 ここで働くということは、 “手間を惜しまない”という信念を貫くこと。 仕込みの香り、鍋から立ち上る湯気、 一杯のスープが仕上がるその瞬間まで、 全員で“おいしさの完成”を見守るのが、 私たちの仕事です。 心と技でつくる一椀が、人を笑顔にする。 それが『さかえや』の誇りです。 ………………………………………………… |◤ 当社の魅力･職場環境 ◢| ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 現場主義を大切にし、イベント企画・ メニュー開発・店内装飾・SNS発信など、 お客様を知る”現場”に裁量があります。 一人ひとりの個性やアイデアを尊重し 「人を喜ばせる」という共通の想いのもと、 自由な発想で挑戦できる風土があります。 年齢・キャリアに関係なく お互いを尊重し合う文化が根づいており、 誰もが自分らしく働ける環境です。 社員一人ひとりが主役であり、 ブランドである ——そんな想いを持って働く それぞれの成長が、 会社の成長につながっています。 |◤ スタッフインタビュー ◢| ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ ✅代表取締役社長・松村厚久 遊びの中に仕事があり、 仕事の中に遊びがある。 お客様に感動していただくためには、 自分自身が感動体験を持つことが大切。 映画を観る、本を読む、旅をする、 人と出会う——その“遊び”の中に、 次のアイデアが生まれます。 例えば、若い頃アメリカで体験した 「世界一怖いお化け屋敷」で得た衝撃が、 『VAMPIRE CAFE』という 新たなコンセプトを生み出しました。 こうした体験を糧に、 社員一人ひとりが感性と情熱をもって、 世界に“歓喜”を届けられる。 そんなカンパニーを目指しています！
配属職種について
職種候補が複数あります。選考のタイミングや内定後、入社後などに配属職種が確定します。