レストラン総合職・エキスパート採用_本社コース

仕事内容 ■私たちについて 株式会社HUGEは2005年の創業以来、東京・横浜を中心に、 仙台、名古屋、京都、福岡、沖縄、そしてハワイまで、国内外47店舗を展開しています。 イタリアン、メキシカン、アジアン、フレンチ、蕎麦……。 ひとつとして同じお店はありません。 街の資産を目指し、一つひとつ街に合わせたお店創りをしており、 内装はもちろん、料理からドリンクに至るまで全て、各店舗でレシピは作られています。 街に寄り添い、街とともにレストランも成長する。 その街で働く方、住んでいる方に、ここにHUGEのレストランがあってよかった、 私たちもここでやらせて頂いてありがとうと思える相互関係を大切にしています。 - 募集ポジション：【エキスパート採用_本社コース】 まずはレストランの現場で接客や運営の基礎を徹底的に学び、HUGEが大切にする「食とサービスの本質」を体感していただきます。 その後、HR（人事）・広報・財務経理など、本社の基幹部門へ配属。 現場経験があるからこそ描ける採用戦略の立案、ブランド価値を高めるプロモーション、精度の高い財務分析など、会社の成長を支える重要ミッションを担当します。 将来的にマネージャーとして、経営に近い視点から組織全体を動かしていく、早期に志高いリーダーを目指すキャリアパスです。 各領域のスペシャリストとして専門性を極める道はもちろん、 部門を統括するマネジメントや、事業全体をデザインする経営企画など、 個人の「やりたい」という意志に基づいた多様なキャリアをご用意しています。 ※本コースの募集人数は3名となります。 【応募要件】 ・ホスピタリティビジネスに興味・関心の高い方 ・ネイティブレベルの日本語力をお持ちの方（日本語が第一言語でない場合、日本語能力試験「N1」以上） ・上記に加え、下記のいずれかを満たす方 ┗TOEICスコアが700点以上、または同等の英語での会話力 ┗HUGEでのインターン/アルバイトのご経験 ┗ホスピタリティを専門に学んできた方 ┗「学生時代に力を入れたこと」で人に誇れることがある方 （例︓部活動/サークルで全国⼤会出場、SNSのフォロワー1000⼈以上など、「これは⾃信がある︕」というものはなんでも⼤歓迎です◎） - 【出る杭は叩くのではなく引き延ばそう！】 HUGEでは、誰にも負けない長所を自分や周りが見つけ、伸ばしていくことを大事にしています。 そのため、ワイン研修や英語講習など、全ての研修は、自分の意志で選択可能。 あなたの「好き」は何ですか？ 「得意なこと」は何ですか？ HUGEは一人ひとりの個性・良い部分を平均化せず、最大限に引き伸ばします。 「サービスを極めたい！」「誰よりも美味しいドリンクを作れるようになりたい！」 HUGEには、そんな熱い想いを持った仲間が集まっており、 あなたの真っ直ぐなチャレンジを全力でサポートします。 まずは一緒に「やりたいこと」を見つけるところからスタートしましょう！ - 【あなたとあなたの周りはNice guy? Sweetie?】 HUGEを設立したとき、心に決めたことがあります。 それは、「人が永く居続けられる会社にしよう」ということ。 私たちの信条である「HUGE 10の約束」の一つに、こんな言葉があります。 「オープンで正直なコミュニケーションからしか、良好な人間関係は生まれない」 だからこそ、私たちは「言いにくいこと」ほど、愛情を持って本人にきちんと伝えます。 間違っていることは、その人の成長を願って真っ直ぐに指摘する。 逆に、上手くいったときは、自分のこと以上に喜び、最大限の言葉で背中を押してあげる。 自分が「いい奴」でいることは大切です。 でもそれ以上に、「自分の周りもNice guy、Sweetieであふれているか？」を私たちは問い続けます。