仕事内容 ⭐ この求人のポイント ⭐ ✅ 世界約100カ国へ輸出！業界トップクラスの味噌メーカー ✅ 微生物の力をコントロールする「発酵・醸造」の専門職 ✅ 年間休日123日＆完全週休2日制でプライベートも充実 ✅ 長野県（飯島町）の豊かな自然の中で腰を据えて働ける ✅ 理系・農学系の知識を活かし、日本の食文化を支える …………………………………………… ⭐ ひかり味噌グリーン工場について ⭐ 私たちは、無添加味噌のパイオニア「ひかり味噌」の 主幹工場として、味噌および加工食品の製造を担っています。 中央アルプスの清らかな水と澄んだ空気に恵まれた 長野県飯島町で、伝統的な醸造技術と最新の生産設備を 融合させ、安全で高品質な商品を生み出しています。 …………………………………………… ✨ 事業の強み ✨ 「無添加味噌」「有機味噌」にいち早く取り組み、 自然の恵みを活かした商品づくりで高い評価を獲得。 国内シェアは業界3位。さらに売上の約30％を 海外輸出が占めるなど、グローバルに展開しています。 「MISO」を世界の共通語にする、その最前線基地です。 …………………………………………… ✨ 働く環境 ✨ 工場からは雄大な中央アルプス・南アルプスを望めます。 自然豊かな環境ですが、工場内は最新設備が導入されており クリーンで快適。転勤もなく、地元で長く働きたい方や Uターン・Iターン希望者に最適な環境です。 年間休日も多く、ワークライフバランスも抜群です。 …………………………………………… ✨ 仕事内容の魅力 ✨ ただ機械を動かすだけではありません。 味噌は「生き物」。気温や湿度、微生物の働きによって 味が変化します。その微妙な変化を感じ取り、 温度や時間を調整して最高の味に仕上げるのが この仕事の難しさであり、最大の面白さです。 自分が仕込んだ味噌が世界中の食卓に届く感動があります。 ……………………………………………… ✨ 説明会案内 ✨ ⭐会社紹介 ⭐働き方紹介、キャリアステップ紹介 ⭐募集要項、採用プロセス ⭐質疑応答 ✅ 開催日時（WEB開催） 3月以降に随時開催いたします。 3/1以降メールにて日程のご案内をいたします。 ✅ 参加方法 ※リクナビでのエントリーのみでは予約完了となりませんのでご注意ください。 ➀ まずはリクナビからエントリー ➁ 3/1以降、説明会日時に関するメールが届きます ➂ メールURLよりご希望の日程にご予約ください …………………………………………… ✨ 応募歓迎メッセージ ✨ 「発酵食品が好き」「バイオの知識を活かしたい」 「地元長野で安定して働きたい」そんな方を歓迎します。 最初は先輩社員が丁寧に教えますのでご安心ください。 世界に誇る日本の伝統食品を、一緒に作りませんか？
配属職種について
入社後は記載の職種で配属されます。