総合職(生鮮・青果・惣菜・ベーカリー・レジ・管理栄養士ほか)

職種候補が複数あり

仕事内容 【サンプラザについて】 ★地元の健康・食産業を元気にする食品スーパーです★ ・安心・安全な食材にこだわり、合成着色料なしの食品も販売。 ・地元農家と直接つながる仕入れ。地産地消で地域を元気に！ ・食育活動で地域の食を育てます！地元中学校給食も手がけています。 ・SDGsに本気で取り組んでいます。 【仕事内容】 商品を棚に並べ、レジ打ちをする。食品スーパーの仕事をそんな単純作業だと思っていませんか？ 実はすごく奥深いのが、この世界。 商品陳列はちょっとした工夫とアイデアで売上が大きく変わることもあるし、 レジ担当も慣れてきたら、30名ものスタッフを束ねるリーダーに成長できる。 日々地元のお客さまと接しながら、プロとしてステップアップできる仕事なんです！ - (1)生鮮部門 海産・精肉を扱います。 ただ商品を並べるだけでなく、売上の出やすい陳列方法や価格設定も工夫次第。 食材の切り分けや盛り付けなども、初心者からマスターできます。 (2)青果部門 野菜・果物・野菜を扱います。 地元・南大阪の提携農家から送られてきた新鮮な野菜や、 JAS認定の有機野菜、減農薬野菜ばかりだから、自信を持ってお勧めできます。 (3)惣菜部門 産直商品を商品化。お客さまの健康を守る惣菜を考え、つくります。 料理初心者でも大丈夫！ベテラン先輩から丁寧に教えてもらえます。 (4)ベーカリー部門 小麦粉や米粉から作る本格的なパンを焼き、販売します。石窯で焼いた手作りピザや、保存料着色料不使用のたまごサンドやクラブサンドが好評です。 (5)レジ部門 お客さまへの接客はもちろん、多くのスタッフを束ねる司令塔としても活躍いただきます。 (6)管理栄養士 専門知識を活かして、主に惣菜部門や生鮮部門で活躍いただきます。 お客さまにわかりやすい説明や惣菜開発、弁当の栄養表示などにも携わっていただきます。 - ✨キャリアSTEPについて✨ 【将来のキャリアプラン】 ■店長／マネージャー 各店舗の責任者として、売上管理、スタッフ教育などを担当します。 ■本部職 出店企画や会社全体の売上管理など、サンプラザの経営を支える仕事です。 ■企画職 地元農家とのコラボレーションによる「収穫イベント」や「朝市」など、 販促・広告のための企画を考えます。 ■バイヤー 提携農家の開拓、買い付けなどを行います。 いかに安く良いものを仕入れるか、腕の見せ所です。