プログラム内容 ~先着順でご参加いただけます~ - 【プログラム概要】 「はかた地どり」を通じて、豊かな食文化と健康を次世代へつなぐ。 本プログラムは、福岡が誇る地域資源をグローバルな 価値へと昇華させる「福栄組合」の使命を、 体感を通じて深く知るための特別プログラムです。 【プログラム】 ■11:00~ ・食品業界について ・福栄組合について ・仕事内容について (営業や品質管理、農場など様々な仕事があります) ■12:00~ ・はかた地どり大試食会! (親子丼・唐揚げを予定しています。 当日メニューが変更になる場合がございます。) ■13:00~ ・若手社員とのトークセッション ・地どりを通じたブランディングについて ■14:00~ ・質疑応答 ・振り返り ・アンケート - 【農事組合法人福栄組合の魅力】 1. 福岡発、世界標準のブランドプロデュース 福岡が誇る「はかた地どり」を世界ブランドへ。 単なる販売に留まらず、海外の店頭に並ぶまでの戦略に関与できます。 2. 既成概念に縛られない「挑戦の文化」 商品開発支援、販売戦略の策定、さらには「食育活動」まで。 営業の枠を超え、多角的な視点でビジネスを創造できる自由度があります。 3. 徹底した「安心・安全」の追求(トレーサビリティ) 生産・加工・流通の履歴を全て可視化する「トレーサビリティ・システム」を導入。 自信を持って「最高品質」を提案できる強固なバックボーンがあります。 4. リアルなグローバル経験 香港の総代理店を拠点に、世界各国への市場開拓を加速中。 定期的な海外出張を通じ、国際的なビジネススキルを若手から磨ける環境です。 5. 株式会社きちりとの業務提携による実店舗運営 直営店を通じた「食」の提供 私たちは生産者でありながら、 東京都内に3店舗の専門店「福栄組合」を展開。 首都東京で、消費者の声を直接商品開発や流通戦略に フィードバックさせながら、事業拡大を図っています。 【参加メリット】 ・若手社員から直接話が聞ける! (手を挙げれば海外出張にも!海外出張経験のある若手が登壇します(^^)) ・プロの料理人が作る美味しいランチが食べられる! ・食と健康への興味関心が湧いてくる! ・業界や仕事への理解が深まる! 【当てはまったらぜひご応募ください!】 ・「食」を通じて地域経済を活性化し、社会に貢献したい方 ・日本の高品質な食材を「世界ブランド」へ育てたい方 ・健康、SDGs、トレーサビリティなど、食の安全に関心がある方 ・若いうちから裁量を持ち、グローバルな舞台に挑戦したい方 ・「食べること」への熱意を、プロの仕事へと変えたい方 【所要時間と開催方法】 ・3時間半~4時間を予定しています。 ・福栄組合 本社での対面開催です。 【その他】 ・筆記用具をお持ちください。 ・私服参加でもOKです! お会いできるのを楽しみにしております!