東京|食品DNA分析|カップ麺の謎肉の正体を解明|3月開催

プログラム内容 【特典付き 仕事体験開催中】 ■カップ麺に入っている 「謎肉」の正体を探るため、 DNA抽出技術を用いて実験！ 謎肉が何であるかを 科学的に解明するために、 リアルタイムPCR (ポリメラーゼ連鎖反応) を活用して遺伝子の解析を行います。 このプログラムを通じて、 食品業界における遺伝子分析の 実践的な技術を学べます。 ★エントリーして頂いた方 限定特典★ 【特典1】参加者全員にクオペイのプレゼント 【特典2】リクルーターによる個別面談（自己分析）等 【特典3】素敵な販促品プレゼント♪ 【特典4】研究者として働く先輩社員と座談会！ ■こんな方にオススメ ・食品業界の研究職や 品質管理職に興味がある方 ・PCR技術や遺伝子解析に興味があり、 実践的な経験を積みたい方 ・食品の原材料や成分について深く学び、 研究職を目指す方 ・実験の手順や反応の検証を通じて 分析力を高めたい方 ・研究開発の分野で活躍したいとお考えの方 ■プログラム 【AM】 ≪謎肉の分析準備とDNA抽出≫ カップ麺の「謎肉」から DNAを抽出する方法を学び、実際に操作を行います DNA抽出に必要な器具や試薬の準備、 適切な手順を理解し、実践 試薬の取り扱いや反応の 準備に必要な基礎知識を学ぶ 【PM】 ≪リアルタイムPCRと反応の開始≫ リアルタイムPCRに使用する 試薬の調製方法を学ぶ 実際にPCR反応を開始し、 反応が成功するかを検証 解析結果の確認を行い、 データを元に謎肉の正体を調査 ■得られる経験 〇DNA抽出技術の習得： 食品原材料からのDNA抽出を通じて、 基礎的な分子生物学的技術を学べる 〇リアルタイムPCRの実践経験： 遺伝子解析技術であるPCRを実際に操作し、 分析結果を得る方法を学べる 〇実験の準備/反応検証： 反応の成功を確認し、 試薬の取り扱いや実験環境の整備について 学ぶことができる 〇食品分析の理解： カップ麺の成分分析を通じて、 食品業界で必要とされる 分析技術を体験し、業界知識を深める ■時間 9時45分~17時00分まで ■開催時期 2026年3月 週2回程度を予定 ■備考 動きやすい自由な服装でお越しください。 白衣をお持ちの方は当日ご持参ください。 ※お持ちでない方へは貸出しますので、 購入する必要はありません。 ＜開催地＞ アドバンテック株式会社 東京アットラボ (新研修施設) 東京都新宿区西新宿２丁目４番１号 新宿NSビル４F ■JR線・京王線 小田急線 東京メトロ丸の内線 「新宿駅」南口/西口 より徒歩7分 ■都営地下鉄線 (新宿線) 京王新線 「新宿駅」新都心口より徒歩約6分 ■西武線(新宿線) 「西武新宿駅」より徒歩約15分 ■都営地下鉄線(大江戸線) 「都庁前駅」A3出口より徒歩約3分 ■京王バス (宿41宿45系統) 新宿駅西口 (京王デパート前20番乗り場) ⇔中野車庫・ 中野駅 「新宿NSビル」下車 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 先輩たちは、以下の学部学科や 研究分野での経験を活かしています ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 【学部学科】 ■化学 応用化学、分析化学、有機化学、 無機化学、高分子化学 など ■生物学・バイオ 生命環境、生物科学、生命科学、 分子生物学、細胞生物学、遺伝子工学、 生物資源バイオテクノロジー、 バイオサイエンス など ■薬学 薬学、創薬科学、衛生化学 など ■農学・食品 農学、農芸化学、種苗・育種、 食品科学、応用生物科学、栄養学、 管理栄養、臨床栄養学、食品衛生学、 スポーツ栄養学、公衆衛生栄養学 など ■化学工学・材料工学 有機EL、コーティング材料、 新素材、機能性色素、 高機能フィルム などの開発 ■電気・電子工学 有機EL、ディスプレイ、 接着剤などの開発 ■機械工学・情報工学 分析機器の操作やデータ解析 など ■医学 再生医療、治験薬、 臨床検査薬の研究開発 など ■看護・保健学 臨床検査薬の研究開発、 医療分野の品質管理 など ■栄養・健康科学 臨床栄養、栄養疫学、健康科学、 食品安全、機能性食品研究 など ■獣医学 ■海洋学 【研究や履修内容】 ■分析・理化学系 ・分析化学 ・HPLC（高速液体クロマトグラフィー） ・GC（ガスクロマトグラフィー） ・理化学試験 （食品の栄養成分、添加物、治験薬の分析） ・品質管理・評価試験 （機能性食品、ジェネリック、化粧品など） ■生物学・バイオ系 ・細胞培養 ・ES細胞 ・iPS細胞（再生医療、細胞医療） ・遺伝子実験 ・微生物試験 （飲料、メイクアップ製品など） ・抗体医薬品開発、創薬研究 ■開発・評価系 ・処方検討（化粧品） ・有効成分の分析・評価 （化粧品、スキンケア製品） ・官能評価 （食品、香料、フレグランスなど） ・合成・解析 （新素材開発、インク材料など）

東京都新宿区西新宿２丁目４番１号　新宿NSビル４F アドバンテック株式会社　東京アットラボ (新研修施設) 【交通手段】 交通手段 ■JR線・京王線 小田急線 東京メトロ丸の内線 「新宿駅」南口/西口 より徒歩7分 ■都営地下鉄線 (新宿線) 京王新線 「新宿駅」新都心口より徒歩約6分 ■西武線(新宿線) 「西武新宿駅」より徒歩約15分 ■都営地下鉄線(大江戸線) 「都庁前駅」A3出口より徒歩約3分 ■京王バス (宿41宿45系統) 新宿駅西口 (京王デパート前20番乗り場) ⇔中野車庫・ 中野駅 「新宿NSビル」下車

応募資格 2027年3月卒業予定の大学・大学院生 募集対象学校：大学院（博士）、大学院（修士）、大学

報酬・交通費 【報酬】クオペイをプレゼント！ 【交通費】なし 【宿泊費】なし 【保険加入】必要なし

応募・選考の流れ リクナビでエントリー ▼ マイページのURLを メールよりご案内いたします。 ▼ マイページより お好きな日時をご予約ください。 ▼ ご予約いただいた方に 当日の詳細をご案内します。