プログラム内容 「カラオケパセラ」「ダーツバー」など、 エンターテインメント業態を 多数展開するNSグループ。 今回は当グループが手掛ける各店舗にて、 サービス業の基礎を学べる 1Dayしごと体験を開催します! 店長やスタッフが提供するサービスや 仕事の向き合い方を実際の現場で学び、 ”働く”というイメージを より具体化していただければと思います◎ ⏩観光ビジネスに興味がある ⏩サービス業を多角的な視点で体験したい ⏩チームをまとめる力を学びたい そんな方にオススメです◎ *……*……*……*……*……*……* ╭━━━━━━━━━╮ ✤ プログラム内容 ✤ ╰━v━━━━━━━╯ ✅実業務のサポート体験 実際の店舗でホール・キッチンなどの 各部門を体験し、サービス提供や おもてなしの裏側を学びます。 ✅振り返り 個人と組織の成長には、 日々の振り返りが欠かせません! 興味を持ったポイントややってみて 「もっと知りたい!」があれば 何でも答えます♪ 業界研究・会社研究になるような お話をしていきましょう! ╭━━━━━━━━━╮ ✤ プログラム詳細 ✤ ╰━v━━━━━━━╯ 【実施期間】11月、2月 【募集人数】各回5人 【実施日数】1日(実働3時間) 【実施時間】11:00〜14:00 【体験できる仕事】 ◆ホールでの接客・受付業務 ◆キッチンでの調理補助・配膳 ◆店内の清掃 ※店舗により異なります 【会場】 パセラリゾーツ 上野公園前店 ※体験事業は弊社側で決定します ▽1つのビルの中に ●カラオケパセラ ●べるべるパーク(屋内型キッズパーク) ●スリーモンキーズカフェ (ダーツ&スポーツバー) ●グレースバリ(貸切パーティー会場) ●サンリオキャラクターズ ガーデンカフェ (コラボカフェ) など様々な事業が存在! 【その他】 昼食あり!お客様へ提供している メニューを無料で食べられます◎ *……*……*……*……*……*……* ◤∥ 当社について ∥◢  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 【“日常のハレの日”を作る】を コンセプトに、リゾートホテルやカラオケ、 レストラン・カフェ、ブライダル・ イベント事業など多岐にわたる事業を展開。 現在では20事業・50ブランドを運営し、 世の中に新しい付加価値を 提供し続けています。 ▽事業内容 ✨リゾートホテル事業 ✨カラオケ事業 ✨レストラン・カフェ事業 ✨産後ケアホテル事業 ✨コラボレーションレストラン事業 *……*……*……*……*……*……* ╭━━━━━━━━━━━━━━━━╮ ✤ スタッフの新人時代エピソード ✤ ╰━v━━━━━━━━━━━━━━╯ ✅今必要な一言を、完璧に伝える  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 忙しい土曜にオーダーが詰まり、 誰も動けない状態に。 私は2階でレジ対応。でも、キッチンは5階。 そこで思い切って全館に、 「5階C席優先!2階は会計応援お願いします」 と初めてインカムで指示を出しました。 声は震えたけど、的確に。 数秒沈黙があった後フロアが一斉に動き、 行列を捌くことができました。 勇気を出して良かったと思った出来事です。 ✅落ち着いた橋渡しがスムーズな対応に  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ コラボメニューを2階から5階へ運ぶ途中、 滑って限定スイーツの一部を 落としてしまいました。 満席の5階が一瞬ピリつきましたが、 即座に謝罪し、2階にも“即再製作”を依頼。 お客様には待ち時間の目安を伝え、 ドリンクをサービス。 スタッフ間にも「5階の配膳が遅れるので 2階から応援1名ください」と連携し、 最短でのリカバリーができました。 ✅失敗しても焦らないことが大切  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ 緊張でお客様の服にドリンクを こぼしてしまったことがありました。 即座に謝罪をし、手順通りにタオルと 衣服確認、替えのドリンクを手配。 失敗を引きずらず、しっかりと切替ができた ことがスムーズな対応に繋がりました。 先輩からも「次の一手が大事」と励まして もらったので、退勤後には同じ導線で トレーの高さと歩幅を練習しました。 ✅嫌な思いをさせない仲裁役  ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ お酒が入ってだんだん声が大きくなってきた お客様のテーブル。 私はお客様の気分を害さないように 笑顔で近づき、「写真お撮りしますね! こちらの方が綺麗に写れますよ」と 会話の矛先を逸らしました。 その後もおつまみの提案などで興味を引き、 トラブルを未然に防ぐことができました!